常州美食(常州美食一条街)
温馨提示:这篇文章已超过228天没有更新,请注意相关的内容是否还可用!
来常州必点的5道名菜
1、芙蓉螺蛳 在江南水乡,螺蛳是一道深受喜爱的美味。而常州的芙蓉螺蛳更是其中的佼佼者。其特色在于螺肉饱满、壳薄肉厚,且螺蛳是在豆浆中长大的,这一独特的养殖方式使其口感更加鲜美。鲜辣的口感、诱人的嗦螺声,让人回味无穷。作为常州十大地标性美食之一,来到常州,一定不能错过这道美味。
2、来常州必点的5道名菜芙蓉螺蛳 在江南水乡生长的人都知道,炒螺蛳是一款鲜味浓郁的美味。虽然其肉很小,有时吃起来还比较费劲,但对于品味过这款美食的人来说,无不称赞。而在常州武进,这款美食的升级版本——芙蓉螺蛳,它以其壳薄肉厚,且吸收豆浆长大,所以深受人们的喜欢。
3、酒酿小圆子:是常州的传统特色小吃之一,当地过春节或元宵节都有吃圆子的风俗。在100多年前,一个位叫裴玉高师傅在传统圆子中加了点酒酿,其特点:酒香四溢,风味独特。蟹壳黄:蟹壳黄是常州的传统小吃之一,俗称小麻糕,蟹壳黄的馅有咸、甜两种。
4、荷花肉末烩面是江苏传统名菜之一,在常州地区也反响不俗。这道菜采用细面条煮熟,再将炒香的肉末和蔬菜加入其中,翻炒出裹满面条的美味酱汁,最后用荷花瓣烩煮而成。荷花肉末烩面酥香可口,是一道美味可口的佳品。 腌笃鲜 腌笃鲜是常州地区的传统名菜之一,也是江苏地区颇具代表性的菜品。
常州美食排行榜前十名
1、常州银丝面:银丝面是常州著名的小吃之一,距今已有百年历史,始创于味香斋面馆。其特点是:色白似银、纤细如丝,故而得名。常州芝麻糖:常州芝麻糖是当地的传统名吃。也是为江苏省非物质文化遗产。始于唐朝,盛于宋朝。芝麻糖是白芝麻、白糖、麦芽糖、面粉、桂花、橘皮等原料精制而成。
2、常州美食排行榜前十名 三九馄饨面条:位于会馆浜路与勤业南路交叉口东南50米,这家店铺已有26年的历史,是常州营业时间最长的馄饨店。 王船长龙虾(陈渡店):位于陈渡新苑1-70号,王船长龙虾是常州的网红夜宵店铺,其羊肉串备受推崇。
3、天目湖砂锅鱼头 推荐食材:天目湖灰鲢鱼头 天目湖砂锅鱼头,又叫沙河煨鱼头,江苏省汉族传统名菜,其汤鲜汁浓,尝过者无不赞叹其美不可言,可是说起它的来历,知道的人却很少。天目湖是一个地名,位于江苏常州溧阳市。
4、常州炒麻糖:常州炒麻糖是常州地区的传统小吃,有着悠久的历史。选用上等糯米、芝麻、麦芽糖等原料,经过炒制、揉捏、切割等工艺制作而成。炒麻糖色泽金黄,香甜可口,口感酥脆,回味无穷。
5、常州美食以清爽、鲜美、清淡为特色,其中必吃的包括:糟鸭、旗鱼脍、红烧肉、鲍鱼鸭翅、蜜汁烤鸭等。 我们还可以在互联网上查看相关推荐和口碑,寻找适合自己的十大必吃馆子。
6、常州银丝面。常州银丝面是江苏常州著名的小吃,十大名点之一,为百年老店常州味香斋面馆于1912年所创制,已有百年的历史。1985年江苏省饮食服务公司编辑出版的《中国小吃(江苏风味卷)》一书第93页载明:“常州银丝面由味香斋面馆创制,又在面粉中直接加入鸡蛋清,再用细齿面刀轧制成面条。
江苏常州十大必吃馆子,常州美食旅游推荐
红红小吃(地址:斜桥巷10号106室)20年历史的小餐馆,环境虽旧,但食物干净美味,随便点点都是极好的下饭菜。宫保鸡丁番茄蛋汤不嫌普通,剁椒鱼片鸽子汤不嫌麻烦,好吃不贵真心赞。
-聚宝渔港:位于常州市武进区西部,是一家以海鲜为主的餐厅,特色菜有海鲜大咖、龙虾、鲍鱼等。-老字号餐厅:常州还有很多老字号餐厅,如德兴馆、复兴饭店、光明餐厅等,这些餐厅以常州本地特色菜为主,价格实惠。
位于和平美景爱家面馆旁边,七浦炸串是常州超级爆火的一家炸串店,而且全部堂食没有外卖,每天只开五个小时,但是总是很多人排队,回头客特别多,酱料也是特别有他们家的特色。
金陵饭店:位于市中心的金陵饭店是常州最有名的本帮菜餐厅之一。这里提供正宗的江苏菜,以其独特的烹饪技巧和精美的摆盘而闻名。推荐尝试他们的招牌菜“金陵盐水鸭”和“清蒸鲈鱼”。 金鹰国际大酒店:这是一家豪华酒店,内设有多个餐厅,其中包括提供本帮菜的餐厅。
常州美食排行榜前十名 三九馄炖面条:位于会馆浜路与勤业南路交叉口东南50米,这家三九馄炖面条开了有二十六年,是常州名副其实营业时间最长的馄饨店。 王船长龙虾(陈渡店):位于陈渡新苑1-70号,王船长龙虾是常州的一个网红夜宵店铺,他们家的羊肉串是招牌。
江苏常州十大必吃馆子? 十大必吃馆子有很多,但具体哪家比较好,需要了解个人口味和喜好。 常州美食以清爽、鲜美、清淡为特色,其中必吃的包括:糟鸭、旗鱼脍、红烧肉、鲍鱼鸭翅、蜜汁烤鸭等。 我们还可以在互联网上查看相关推荐和口碑,寻找适合自己的十大必吃馆子。
常州特产有哪些,常州必买的十大特产
1、常州大麻糕 常州大麻糕,是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼,也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。有咸、甜两种风味,供购者选择。合格的麻糕一出炉,香味浓郁扑鼻,色泽黄润而不焦,咸甜适度而不腻,香酥可口而不脆,色、香、味俱佳。
2、龙虾:常州龙虾以肉质鲜嫩、口感细腻而闻名。龙虾肉质鲜嫩、味道鲜美,是常州的著名特产之一。 金腊梅:金腊梅是常州的传统特产之一,梅子质地肥嫩,被称为黄金腊梅,具有极高的药用价值。 茅山青蟹:茅山青蟹是江苏省的特有品种,以江苏常州的茅山出产的青蟹最为出名。
3、常州阳湖蟹:盛产于阳湖的母蟹,肉质鲜美,细嫩爽滑,是常州的地方特色。 红糖麻球:常州传统糕点之一,以红糖、油麻子、芝麻等为原料,口感香甜,别有风味。 梅花糕:又称“梅花酥”,是常州地区的传统糕点。外皮脆嫩,内馅甜糯。
4、常州大麻糕 常州大麻糕,江苏省地方特色糕点。是由长乐茶社王长生师傅创制,距今已有150余年历史。其皮薄酥重,制作考究,注重火候,为一般麻糕所不及。此点先后在徐州、南京参加江苏省名点小吃展销,获得好评。蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。
发布于:2024-10-08,网站文章图片来源于网络,以不营利的目的分享经验知识,如有侵权请联系删除。
还没有评论,来说两句吧...