白家罩饼（保定白家罩饼）

保定除了三宝以外,你知道还有什么是家喻户晓的呢?

1、、涞源煎饼：涞源煎饼是涞源家喻户晓的小吃，以小米、玉米、豆子为主要原料辅以葱、花椒等佐料制作的，摊成的煎饼色泽金黄，薄如纸张，可以卷着肉和蔬菜一起吃。

2、驴肉火烧 驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。保定驴肉火烧的发祥地为保定市徐水区漕河镇。驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。据医书载：驴肉补血、补气、补虚，阿胶滋阴补血、补肺润燥。

3、寻找正宗老字号：保定有很多历史悠久的老字号餐馆，这些地方往往传承了正宗的保定味道。比如，你可以去尝试一下保定的“三宝”：保定三宝指的是保定饭店、老白家和刘美驴肉火烧。这些老字号的餐馆不仅食物美味，而且能感受到浓厚的历史文化氛围。尝试街头小吃：除了正宗的餐馆，保定的街头小吃也是不可错过的。

4、曲阳石雕 曲阳石雕是保定曲阳的传统雕刻艺术，主要采用当地白石雕刻。从满城汉墓出土的石俑到元明清三代的宫殿主要建材，再到以人民英雄纪念碑为代表的当代建筑，都有曲阳石雕的身影。曲阳定瓷 定瓷，即定州窑陶瓷，产于保定曲阳。定瓷烧制始于唐，兴于北宋，失于元。

5、春不老，亦名雪里红，是保定三宝之一。腌制后，无论存放多久，即不生筋，也不长柴，无苦涩味道，颜色嫩绿新鲜，为冬春季节不可多得的蔬菜。4保定驴肉火烧是河北保定著名汉族小吃，和保定三宝（王铁匠铁球，保定面酱，保定春不老）并驾齐驱。

去保定有哪些必吃的美食?

1、灌汤包：保定的灌汤包非常有名，外皮白亮，包裹着鲜嫩多汁的肉馅，汤汁鲜美，是必尝的美食之一。 炸酱面：保定的炸酱面以其香酥的黄酱和软糯的面条而闻名，口感丰富，味道独特。 刀削面：保定的刀削面以其面片宽大而薄，煮熟后柔韧可口，搭配各种配料和汤底，非常美味。

2、保定炖菜：保定炖菜是保定地区的传统名菜，以其独特的炖制工艺和浓郁的口感而闻名。主要原料有猪肉、鸡肉、鸭肉等，配以各种蔬菜和调料，炖制而成。 保定炸酱面：保定炸酱面是保定地区的一种特色面食，以其独特的炸酱和面条口感而受到人们的喜爱。炸酱面的制作工艺独特，面条筋道，炸酱醇厚。

3、饹馇：又称咯扎，是唐山的汉族面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。牛肉罩饼：牛肉罩饼流行于河北各地区，以香浓的汤底为辅料。嘉庆皇帝曾经称牛肉罩饼色、香、味三绝。

牛肉罩饼是哪里的特产

1、牛肉罩饼是中国河北省保定市的特产。牛肉罩饼属于冀菜，该菜品始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香。”左右“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。

2、牛肉罩饼 牛肉罩饼也是保定的一大特色美食小吃，它是以酱牛肉作为主要原料，配上烙饼、油菜等作为辅料，再经多道工序制作而成。它的成品色泽美观，香气扑鼻，吃起来肉质肥嫩、味道鲜美、越嚼越香，色、香、味俱全，受到许多食客的喜爱。

3、保定的驴肉火烧是圆形的，味道都十分可口。牛肉罩饼。牛肉罩饼香气扑鼻，味道鲜美。白运章包子。包子皮薄馅足，味道十分可口。定州焖子。定州焖子吃起来香滑可口，不肥不腻。曲阳烧饼。曲阳烧饼做法讲究，是用火炉烧缸制作的。督亢面。督亢面是源自河北保定涿州的传统名吃。焦烙炸。

4、在中国的美食版图中，河北省保定市以其独特的特产——牛肉罩饼而闻名。这款美食源于清朝，据说与一段历史佳话紧密相连。相传，当嘉庆皇帝南巡经过保定时，被一道异香所吸引，问其由来。得知是牛肉罩饼后，知府将其献上，皇帝品尝后赞不绝口，赞誉其色、香、味三绝。

5、涿州毯涿州毯是中国河北省涿州市产的一种传统手工织绣工艺品，历史悠久，具有浓郁的地方特色。牛肉罩饼：牛肉罩饼是中国河北省保定市的特色名吃之一，属于冀菜。金丝挂毯：金丝挂毯是河北省历史悠久的传统手工艺品。沙记月饼：沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。

6、饸烙面是河北省石家庄市无极县的特产。黑色的荞麦饸烙面是河北石家庄人最喜欢的面食之一。现在还有冰饸烙面等新品种可以品尝。牛肉罩饼 牛肉罩饼已经有几百年的历史了，相传清朝皇帝也很喜欢吃这道菜。在石家庄的白三牛肉罩饼是石家庄著名的老字号，这一家的牛肉罩饼非常正宗。

牛肉罩饼白家罩饼

左右牛肉罩饼。知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：色、香、味三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。

白家罩饼，源于牛肉罩饼的传统技艺，经过历代白氏家族的精心传承与创新，如今已成为餐饮界的一颗璀璨明珠。起源于南关南河坡的小小店面，经过数代人的辛勤耕耘，白家罩饼现已发展成为一个拥有六家分店的连锁餐饮集团，其独特的商标“白家老号”更是得到了国家工商总局的正式注册保护。

白家罩饼为什么好吃？因为他们的制作罩饼的手法是一代传一代，现在也是到了第四代了。所谓白家罩饼吃起来肥而不腻，是手工撕出来的面饼、肥瘦均匀得当的牛肉、鲜嫩的葱丝再搭配上十几种香料调制的汤汁，最后做出来的罩饼而清香扑鼻，则是一代又一代的罩饼师傅为食客用心调和出的家传美味。

老爸要生日了,去哪里吃饭好呢?(地点---保定)

1、老爸要生日了，选择一家合适的餐厅庆祝是个头疼的事情。在保定，您可以考虑以下几家特色餐馆： **宋门楼沙锅居** - 位于南关桥头，以砂锅菜肴闻名，特别是溜拆闹肥肠。 **老三金** - 位于中华小区，炖鱼头是这里的招牌菜。

2、金筷子和惠泽园的饭菜相对来说要好些。另外，花园里的花园里美食乡和五四路的美食乡菜的味道也不错，也都有大雅间。相对来说更实惠一点。但是档次就要比金筷子和惠泽园差一些了。

3、我觉得奇芳阁不错，价格适中，关键是味道好，吃保定菜的好地方。保定很多大人也喜欢在这吃。如果是女生的话推荐炸鲜奶，我们宿舍超喜欢！地点在五月花ktv旁边，可以吃完去那唱。

4、来我们英利上班吧，我们这的员工生日这天评身份证、工作证，在保定电谷锦江国际酒店免费吃自助餐。