偃师银条(偃师银条简介)

偃师市位于中国河南省洛阳市，拥有悠久的历史和文化底蕴，同时也拥有丰富的美食文化以下是一些偃师市著名的小吃1偃师银条偃师市是中国银条的原产地，银条是一种绿色健康食品，富含糖类酚类维生素C粗蛋白氨基酸有机酸等物质，对软化血管降低血脂改善血液循环具有独特的疗效偃师银条种植。

菜名温拌银条 主料银条 配料姜丝辣椒丝川椒茴香调料食用油白醋味精盐糖 制作方法用温水将银条冲洗置盘待用，将油烧热，放入姜丝辣椒丝川椒茴香置沸，浇入银条盘中，再加上适量糖醋盐味精等拌匀即可菜名金牌银条水晶虾 主料银条300克水晶虾仁200克。

平方千米，其中市区面积2229平方千米。

1河南洛阳偃师知名特产偃师银条银条是一种很特别的食物，它营养丰富，清爽利口在很多地方都有它的生产，这里要给大家介绍的就是偃师的银条，环境优异，阳光充足的偃师种植这种食材是再好不过的了其肉质洁白，光滑，无论是炒食还是凉拌，其味道都很不错具有清肠道，养胃，健脾等效果呢是一款。

银条在不同地区有不同的叫法，学名包括银苗银条菜等，在西北地区则俗称为“地灵”它属于唇形科水苏属的多年生草本植物，以地下茎作为食用部分，白色地下茎肉质脆嫩，无纤维，味道甜美，含水量高，营养丰富，可通过炒食煮食凉拌等多种方式来食用在河南偃师地区，所产的“偃师银条”最为著名。

辛丰食品偃师银条，河南省洛阳市偃师区特产，中国国家地理标志产品偃师银条洁白光亮，质地致密，色白鲜嫩其中辛丰食品品牌的售价和味道是全部品牌里面最好的。

地灵，学名银苗，银条菜等，在西北地区俗称“地灵”属唇形科水苏属多年生草本植物，为草石蚕类以地下茎作为食用部分的一种蔬菜地下茎白色，肉质脆嫩，无纤维，味甜，含水分较多，营养丰富，可炒食煮食凉拌等河南偃师地区的“偃师银条”最为有名，具有悠久的食用历史。

不一样1科属分类折耳根学名蕺菜或鱼腥草，属于三白草科蕺菜属的多年生草本植物，而银条菜又称地参偃师银条，属于唇形科水苏属的多年生草本植物2地域分布折耳根广泛分布于中国陕西甘肃及长江流域以南各省，并在亚洲其他国家如日本印度尼西亚爪哇岛也有分布，而银条菜原产地主要集中在河南。

银条是偃师的土特产，据偃师县志记载，明朝弘治年间偃师银条曾为宫廷贡品据偃师县志载，银条原名“尹条”据说因商汤宰相伊尹培植而得名伊尹擅长烹饪，更喜种植蔬菜便在帝都西亳偃师古称谓的南郊培植出了紫花绿叶高不过膝的根茎蔬菜，即银条当时人们为感谢伊尹，便称此菜为“尹条”只。