彩色饭团(五彩饭团教案)

寿司的各种颜色是什么

寿司的各种颜色拼不代表什么，而是材料有着不同的故事。

寿司是日本的代表美食，有稍微接触过日本文化的人都知道它。说到寿司，我们自然地就能想起它的样子，想起他独特的口感和味道。

所谓寿司，是由醋饭和鱼贝类等食材组合而成的一种料理。一般说寿司指的都是「江户前寿司」，正如其名，是一种起源与江户时代的江户（以前的东京）的乡土料理，种类有「握寿司」、「卷寿司」、「散寿司」等。战后时代，寿司逐渐成为了高级料理，但也出现了打包寿司、回转寿司等平民化的新型寿司。现在，在日本各个地方都能轻易买到寿司，对游客来说，也是一个比较容易接触到日本文化的窗口。

做饭团用什么大米比较好孩子们喜欢吃饭团

一般情况下，做饭团我们用更米稍微掺一点点的糯米，这样子做出来的饭团非常紧密，也有一些用黑米或者红米来做饭团彩色大米孩子们看到五颜六色的米，非常高兴

用剩米饭怎么做小汤圆

剩米饭巧变身--汤圆材料剩米饭1碗，白糖，红豆汤适量。

做法把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好，在案板上像和面一样揉制，直到看不见米粒为止。

在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个小汤圆。放汤圆的小碗也抹一些色拉油，防止米饭汤圆粘连。

将做好的米饭汤圆下锅煮3分钟，加入事先做好的红豆沙中即可食用。小诀窍:黑芝麻汤圆:揉好的米饭也可以包入黑芝麻馅料，外面在滚上一些糯米粉，就是像模像样的黑芝麻汤圆了哦~彩色汤圆:在揉米饭时加上一些蔬菜汁，就可做出彩色汤圆，既增加营养又特别可爱~剩饭巧变身--米香蛋饼材料剩米饭1碗，虾仁适量，鸡蛋2个，盐少许，葱，胡萝卜各适量。

做法将葱切末，虾仁，胡萝卜切丁。

将米饭用汤匙压几下，然后把葱、胡萝卜、虾仁与米饭混合，加入盐搅拌均匀。

将鸡蛋打入米饭中，继续搅拌成糊状。

将锅烧热，加入少许油，倒入米饭蛋糊，烙成饼状，两面呈金黄即可。小诀窍:加入的辅料可以自由变换，只需利用当天购买的各种食材，少少就够了~如果米饭和辅料较多，2个鸡蛋并不能使饭成稀糊状时，可以加入少许清水，这样煎出来的蛋饼一样松软好吃哦~剩饭巧变身--小麻团材料剩米饭1碗，白糖和生芝麻适量，油。

做法把剩米饭放进保鲜袋，按照个人口味加入白糖，密封好，在案板上像和面一样揉制，直到看不见米粒为止。在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。

将饭团裹上芝麻。放到油锅中炸一会，色泽变金黄即可出锅。小诀窍:在揉制米饭时要充分揉匀，做出来的麻团才会光滑细腻。在小饭团里包入豆沙或枣泥，就成了豆沙麻团了。剩饭巧变身--香糯小米饼材料剩米饭1碗，葱末，盐，胡椒粉适量，油。

做法把剩米饭放进保鲜袋稍微揉碎一下。将揉好的米饭分成几个小圆团，压成饼状。将饼放到锅里烙一下，烙到两面呈金黄就可以了，出锅前撒上葱花，盐，胡椒粉等调料即可。

在手上抹少许色拉油，将揉好的米饭分别搓成一个个大小适中的饭团。

有颜色的饭团是怎么做的

你好，下面是有颜色饭团的做法：

1.将糯米饭和切碎的火龙果混合，揉成小圆球，用鹰嘴豆做成的豆茎清洗擦干后，用剪刀做成菜叶的形状，把糯米球放在菜叶上，压成相应的形状即可。

2.在煮熟的糯米饭中加入少量的白糖和椰浆，搅拌均匀，把火龙果压成泥，加入椰浆饭中，再揉成小圆球即可。

3.将糯米饭和切碎的火龙果混合，揉成小圆球，再把一颗桃子削成连续的薄皮，裹在球上即可。

以上是几种简单易做的火龙果饭团做法，供你参考。

七彩糯米教程

1.首先准备好纯天然彩色米。

2.放入水中浸泡1-2小时。

3.放入蒸笼，隔水蒸。

4.好看的糯米饭就出锅了。

用来做七彩饭团特别好，不仅好看，还很好吃！