土豆饼的家常做法,土豆饼最简单的懒人做法
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土豆饼有几种做法
1,准备食材水300克,孜然20克,面粉200克,葱30克,土豆500克,花生油60克,盐适量。
2,把土豆去皮儿擦成丝,加孜然咖喱粉盐入味儿。
3,加入面粉搅成均匀的糊状,加些香葱拌匀。
4,电饼铛预热后加一小勺油,摊入适量的面糊,待两面煎成金黄色,一个美味的土豆饼就做好了
德国式土豆饼的具体做法
材料:土豆500g、咖喱粉适量、盐4g、面粉80g
做法
1.土豆去皮擦丝
2.加入盐、咖喱粉(咖喱粉依个人口味添加,重口味些的可以多加点,土豆饼出来的颜色会更深)
3.加入面粉拌匀(可加入香葱,调色又调味)
4.不粘锅加入一点点油,逐个摊入面糊,单面2~3分钟(煎至金黄再翻另一面)
自制土豆饼最正宗的做法
1、准备食材:土豆200g,盐10g,胡椒10g,火腿50g,芝麻30g,花生油100ml,面粉30g。
2、土豆切成丝,切好的土豆丝中依次放入芝麻、火腿丁、胡椒盐、面粉。
3、搅拌均匀,热油下锅,放入土豆饼,双面煎到金黄,盛出即可。
陕南土豆饼的家常做法
材料:土豆,糯米粉,白芝麻,油
做法
1、土豆去皮蒸熟用勺子压成泥。
2、拌入糯米粉。使劲滴和匀了。
3、撮成小团在手里压成饼,粘上白芝麻(也有没有粘的。)入平底锅里一点点油小火慢慢煎得两面金黄就可以了!
山西黑哥土豆饼的做法
主料:土豆一个
辅料:葱花少许、十三香少许、鸡蛋1个
做法步骤
1.土豆洗净去皮刨成条。
2.加入葱花,盐,鸡精,芝麻油,十三香。
3.打入一个鸡蛋拌匀。
4.加少许面粉调成糊状,面粉少放一些,土豆丝多点口感更好
5.可以分两次煎,也可一次性煎完,但是不好翻转,可用一盘子先盖住饼,将锅反扣过来,在将饼放入盘中。
6.时不时转动锅子,中小火将饼烙熟。
7.土豆饼出锅了,好香哦!
阿黎土豆饼做法
主要食材:土豆、面粉、五花肉
辅料:香菇、虾米、玉米粒、胡萝卜
做法
1.将香菇、胡萝卜、肉切碎,合着玉米、虾米搅拌,加入佐料拌匀,倒入锅里翻炒一下备用。(香肠按个人口味添加)
2.土豆煮熟去皮,捣成泥状,加入面粉拌匀。
3.将炒好的馅儿加入土豆泥里拌匀。
4.烧开油锅,土豆泥捏成饼状(或者球状)放入油锅炸,炸至金黄即可。
5.沥干油汁,捞起即可。
发布于:2023-12-06,网站文章图片来源于网络,以不营利的目的分享经验知识,如有侵权请联系删除。
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