俄罗斯食品(俄罗斯一日三餐食谱)

俄罗斯特产推荐

1.推荐2.因为俄罗斯地域广阔，气候多样，所以其特产也非常丰富多样。其中比较有名的有：红鲱鱼子酱、俄式蛋糕、俄罗斯酒、伏特加、俄罗斯奶酪等等。这些特产不仅口感独特，而且具有浓郁的俄罗斯文化气息。3.如果你想要了解更多俄罗斯特产，可以尝试去俄罗斯的传统市场或者特产店购买，也可以在网上搜索相关信息。同时，如果你有机会去俄罗斯旅游，也可以在当地的餐厅或者超市尝试当地的特色美食。

俄罗斯十大必买特产

1、俄罗斯套娃

俄罗斯套娃是俄罗斯特产的木制玩具，一般由多个一样图案的空心木娃娃一个套一个组成，最多可达十多个，通常为圆柱形，底部平坦可以直立。颜色有红色，蓝色，绿色，紫色等。最普通的图案是一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘，叫做“玛特罗什卡”，这也成为这种娃娃的通称。14世纪至今，最早起源于莫斯科以南70公里的俄国古镇扎郭尔斯科的套娃，由于世世代代工匠精湛的雕刻和绘画技巧以及俄罗斯民族文化的积淀，受到了各国小朋友和大朋友的喜爱。

2、紫金首饰

紫金乃是俄罗斯的国金，它作为世界三大首饰金之首在俄罗斯有着独一无二的地位，色泽更亮，质地更加坚硬，深受俄罗斯女士的喜爱。由于硬度高，抗氧化性强，可保持颜色不易褪色，佩戴美观，很多珠宝设计师选择紫金来制作首饰。爱美的俄罗斯姑娘基本上人人都会佩戴紫金的首饰，所以给妈妈挑礼物，可以考虑紫金首饰，颜色更好看，也不俗气。

3、法贝热彩蛋

彩蛋属于复活节彩蛋艺术品，是由黄金、钻石、翡翠等制作的仿彩蛋工艺品，大约10厘米高，堪称俄罗斯的国宝。自1885年起，订制彩蛋成为俄国皇室每年一度的复活节活动。这些彩蛋是俄国沙皇奢华生活的见证，也展示了俄国当年在艺术文化上的成就。彩蛋对于俄罗斯人是象征健康、美貌、力量和富足，人们对彩蛋像对待圣像、保护神一样把它保存在家中。俄罗斯人还以彩蛋来迎接新的小生命。

4、俄罗斯琥珀

俄罗斯的加里宁格勒州集中了世界琥珀藏量的90%，以“琥珀之都”名闻遐迩。对于俄罗斯很久以前就有对琥珀加工的工艺，不仅美观可做珠宝饰品，而且具有保健的效果。俄罗斯纪念品店中的琥珀工艺品，有很多是采用类似的工艺，用琥珀片拼接而成，比如茶杯、文具等。

5、黑鱼子酱

俄罗斯的黑鱼子酱世界顶级，是俄罗斯最负盛名的美食，也是俄罗斯人新年餐桌必不可少的美味，富含超多有益于人体的营养成分，不仅可以防止皮肤衰老，还可以滋润皮肤。其价格也是世界顶级，产量也有限且是限制出口的产品。在前苏联时期，出国旅行的旅客都会在行李中带上一瓶伏特加酒和几瓶黑鱼子酱，这些珍品可以为他们在国外换得一笔可观的货币。

6、伏特加

伏特加酒是俄罗斯的传统酒精饮料，无色且清淡爽口，使人感到不甜、不苦、不涩，只有烈焰般的刺激，形成伏特加酒独具一格的特色。在俄罗斯，伏特加酒被看作是上帝。俄罗斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒，俄罗斯男人更是疯狂地爱着伏特加酒，把伏特加酒看着成是自己的“第一妻子”，常见的牌子是俄罗斯标准和俄罗斯白桦树，白桦树的瓶子十分精美。

7、俄罗斯军表

俄罗斯军表是二十世纪九十年代苏联解体后风行全球的军表藏品，尽管俄罗斯不是手表生产大国，但其手表品牌却不亚于其他著名品牌。俄罗斯手表品牌各具特色，许多品牌跟本国战争、军事和航天历史相关。到了现代在前苏联时期曾建设了很多手表厂，至少也有10多个知名品牌，比如基洛夫、莫斯科、飞行、闪电、火箭、胜利、和平、卡马、曙光等等。

8、俄罗斯糖果

俄罗斯糖果中最受中国食客欢迎的一种糖果就是“紫皮糖”，糖果的外面由一层醇厚的巧克力包裹，入口丝滑香甜，内陷有嚼劲十足的坚果果仁碎粒，整块糖果甜而不腻。但大多数糖果都偏甜，巧克力也是不错的选择，巧克力制作工艺比较好，可可的口感优良，牛奶品正味纯，种类也非常的齐全。黑白之分，含糖之差，添加之别，都有选择的空间，完全可以按需所取，按人所用。

9、俄罗斯紫貂皮草

俄罗斯的皮草种类繁多，主要皮草来源包括水貂、卡拉库尔羊、北极狐、银狐、海狸鼠、紫貂等。其中最著名的是俄本土出产的紫貂皮，不管是质量、外观和稀有程度，紫貂皮都要完胜其他所有皮草，有“裘中之王”的美称。俄罗斯是拥有紫貂资源最多的国家，约占全世界的95%，俄罗斯紫貂皮年产量约15万张，在国际上处于垄断地位，而俄罗斯对紫貂的猎捕利用，历史悠久，甚至影响着其国库收入。

10、黑面包

中国人说的“大列巴”就是由大麦制作而成的又大又圆的黑色面包，它原是俄罗斯的传统美食，与伏特加一并称为俄罗斯代表性食物，它既能填饱肚子又十分富有营养，对肠胃消化极为有好处。俄罗斯对于黑面包的感情是十分深厚的，因为黑面包在俄罗斯的历史中有着意义非凡的存在与影响。并且黑面包对于二战的俄罗斯来说可谓是救世佳食，因为据统计在二战中，黑面包挽救了苏联40万人的生命，并维持了将近1000万苏联军队的战斗力。

俄罗斯十大必买零食

1、紫皮夹心糖

2、俄罗斯双山提拉米苏

3、斯拉夫酸奶威化

4、大牛威化

5、格瓦斯

6、BH巧克力蛋糕

7、可可蛋酥

8、大头娃娃巧克力蛋糕

9、奶牛糖果

10、松露巧克力

俄罗斯十大必买清单

1.俄罗斯套娃

俄罗斯套娃是源自于14世纪的传统玩偶，每个娃娃上面均会绘制一个穿着俄罗斯民族服装的姑娘，每个娃娃都是空心的，一个套一个组成，最多可达10多个，通常是圆柱形，深受各国大小朋友的喜爱。

2.法贝热彩蛋

法贝热彩蛋最早诞生于1885至1917年间，最早共计制作了69枚，是在复活节时期，于俄罗斯传统宗教习俗有关的蛋制品，曾经是俄国沙皇奢华生活的见证，现在已经成为象征着健康、美貌、力量和富足的仿彩蛋工艺品。

3.黑鱼子酱

黑鱼子酱是有着黑黄金制成的俄罗斯特有珍品，是利用里海海域中的鲟鱼卵制成，不同品种鲟鱼产出的卵价格也有所不同，其中以Beluga的卵制作的黑鱼子酱品级最高，这个在世界范围中颇具盛名的美食口感极佳，是非常受人们喜爱的高档奢侈品。

4.格瓦斯

格瓦斯是利用面包干经过发酵制成的颜色近似于啤酒的饮料品种，现今不仅流行在俄罗斯，还流行至乌克兰及其他东欧国家和中国哈尔滨、吉林、新疆等地区，这个带有浓郁西域风情的饮品因其中含有众多对人体有益的菌类，因此具有开胃健脾、消除疲劳等作用。

5.大列巴

大列巴是一种广泛流行在俄罗斯和黑龙江哈尔滨地区，具有传统欧洲风味的特产，而这个内心松软，外表硬艮的面包不仅泛有浓郁的香味，品尝起来还有微酸的风味，这个利用全麦粉制作的面包，热量也不高，吃起来易于消化和吸收。

6.紫金首饰

紫金是与铂金、黄金并称的世界三大天然金之一，因外表呈现偏紫色的颜色，且具有较强的抗氧化能力、耐磨性、耐火性和硬度而常被用来打造首饰，这种金属打造成首饰后已经可以保持着最初的光泽度和亮度，并且佩戴时间越久亮度就会越亮，且产茶和能够出现在欧洲上等社会社交活动中。

7.俄罗斯琥珀

俄罗斯琥珀是原产于俄罗斯最西面的州加里宁格勒州的有机似矿物，此处产地也因藏有世界90%以上的琥珀藏量而有了琥珀之都的美名，除了在市面上售卖的琥珀首饰、装饰品等，在加里宁格勒还有一个利用6吨琥珀打造的琥珀大厅。

8.俄罗斯军表

俄罗斯军表是适用于宇航、空军、海军、火箭部队等多个场景，从上世纪九十年代而风靡全球的军表藏品，其中以外表清秀、工艺较好，表盘上分布有各种图案的东方表最为常见且最为热门。

9.俄罗斯糖果

说到俄罗斯糖果大家最先想到的可能有熊猫糖、紫皮糖，其中当属紫皮糖最为常见，现在国内逢年过节都会见到紫皮糖的身影，这个由坚果果仁碎和巧克力制成的糖果，品尝起来口感优良，甜而不腻，丝滑香甜，是深受中国食客欢迎的糖果。

10.俄罗斯紫貂皮草

俄罗斯因大部分地区位于北极圈内，因此也生产各种类型的貂皮，而其中最为出名的当属俄国本土出产的紫貂皮，这种貂皮有着裘中之王的美称，而俄罗斯年产量可达15万张，基本上垄断了国际紫貂皮市场。