核桃切片制作方法(核桃切片制作方法，简单易学，营养美味双丰收)

本文目录导读：

1. 核桃切片的营养价值
2. 核桃切片制作方法
3. 核桃切片的食用建议

核桃，被誉为“长寿果”，含有丰富的营养成分，对人体健康有着诸多益处，将核桃切片，不仅可以作为日常小零食，还能为您的饮食增添一份营养与美味，本文将为您详细介绍核桃切片的制作方法，让您轻松在家享受到美味的核桃切片。

核桃切片的营养价值

核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质以及多种维生素，具有健脑、抗衰老、降低血脂等多种保健作用，据《中国营养学会》发布的数据显示，核桃中的亚油酸和油酸含量较高，对于心血管健康十分有益。

核桃切片制作方法

1、准备材料

核桃500克、白糖适量、食盐少许。

2、核桃处理

将核桃放入开水中浸泡约5分钟，捞出后去皮，这一步骤非常关键，去除核桃皮可以使切片更加美观，且更容易入味。

3、核桃切片

将去皮的核桃放入冰箱冷冻室中冷冻1小时，使核桃变硬，取出核桃，用刀将核桃切成薄片，厚度约1毫米左右。

4、调味

将切好的核桃片放入大碗中，加入适量的白糖和食盐，搅拌均匀，让每一片核桃都裹上调味料。

5、烤制

将裹好调味料的核桃片平铺在烤盘上，放入预热至150℃的烤箱中，烤制10分钟，期间，可以适当翻面，使核桃片受热均匀。

6、出炉

烤制完成后，将核桃片取出，稍微冷却后即可食用，如需保存，可以放入密封罐中，放入冰箱冷藏保存。

核桃切片的食用建议

1、核桃切片可以作为早餐搭配牛奶、酸奶等食用，为一天的生活注入能量。

2、在制作甜品时，可以加入核桃切片，增加口感和营养价值。

3、核桃切片可以作为休闲零食，随时享用。

核桃切片制作方法简单易学，营养美味双丰收，通过本文的介绍，相信您已经掌握了核桃切片的制作方法，赶快动手尝试吧，让核桃切片为您的餐桌增添一份营养与美味！