正宗四川麻辣烫 麻辣烫发源地是什么地方

我想学正宗四川麻辣烫做法

准备食材：娃娃菜、玉米、西兰花、番茄、香菇、自制鱼豆腐、自制?猪肉丸

·做法：

1.香菇西兰花玉米切块焯水煮熟、娃娃菜切块、番茄去皮切小块

2.调酱汁：1勺花生酱！1勺蚝油、2勺酱油、2勺番茄酱搅匀

3.锅刷油下入番茄炒出红汁，加入清水和酱汁搅匀，煮开下入娃娃菜，下入玉米和香菇，最后下入丸子和西兰花煮熟即可

四川麻辣烫正宗做法王刚

食材清单

油50g、花椒20粒、干辣椒5个、牛奶700毫升、火锅底料70g、水若干、牛肉300克、香肠100g、香菇5朵、喜欢的菌菇蔬菜若干

烹饪步骤

步骤1/9

准备材料

步骤2/9

底料一定要油炒，多葱多姜

步骤3/9

炸香花椒辣椒后，小葱生姜小火炒

步骤4/9

小葱一点点干的时候，放入火锅底料

步骤5/9

底料炒开炒香后，放香菇和火腿炒，激发香味

步骤6/9

加水，大火烧开

步骤7/9

水烧开加牛奶，然后开始放食材，先煮难煮的蔬菜，最后快出锅煮牛肉，然后煮蔬菜

步骤8/9

把煮好的食材都捞出来，然后底汤煮面，不然挂面很容易陀在一起，煮好面一起倒进器皿中

最后一步

真的好吃耶，超级简单

四川麻辣烫叫什么

在四川吃麻辣烫叫吃串串，所以麻辣烫在四川叫串串

四川很辣的麻辣烫叫什么

答：辣盘盘麻辣烫。截止目前，成都最辣的麻辣烫算是辣盘盘麻辣烫这个品牌了，也是当下网红打卡地，尤其是太古里旗舰店，那场面火爆，人山人海，摩肩接踵，桌位难定，屋里门外都在烫，生意红火，聚财八方。

四川凤姐资料

媛凤，艺名凤姐。演员、主持人。

1994年，出演首部电影《欲霸天下》饰演丫鬟。1999年，出演方言剧《下课了，要雄起》，饰演古小美。2002年，出演了电视剧《老坎客栈》。2004年，担任四川电视台经济频道《经济麻辣烫》栏目主持人。2005年，出演电视剧《王保长后传》。2006年主演重庆方言剧《麻辣冤家》中饰演任来凤。2008年出演都市轻喜剧《挪个地方要得不》，饰演何凤。2010年，出演电视剧《耙耳朵的幸福生活》第三部，饰演凤姐。2016年，主演喜剧电影《奇葩追梦》

中文名

媛凤

国籍

中国

民族

汉族

出生日期

8月27日

星座

处女座

四川麻辣烫的做法有教吗，四川麻辣烫怎么做

主料：番茄1个、鱼丸2个、肉丸2个、脆肠2根、蟹棒些许、海带20g、粉丝20g、土豆片10片、生菜20g、油麦菜1棵、香菜1棵、小青菜20g、高汤100g、蒜汁1匙、芝麻酱1匙、小辣椒花椒油

制作步骤：

1．锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。

2．将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开。

3．放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带慢慢煮，煮出香味

4．然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱。