烤箱烤鸡翅方法(家庭烘焙秘籍烤箱烤鸡翅，轻松学会的家常美食制作方法！)

本文目录导读：

1. 准备工作
2. 腌制鸡翅
3. 烤箱预热
4. 烤制鸡翅
5. 美味享用

鸡翅，作为一道广受欢迎的肉类美食，无论是家常聚会还是朋友聚餐，都是餐桌上的常客，就让我们一起来学习如何使用烤箱来烤制美味的鸡翅，不仅操作简单，而且营养健康，是每个家庭烘焙爱好者的必备技能。

准备工作

在开始烤制鸡翅之前，我们需要做好以下准备工作：

1、材料准备：鸡翅、盐、黑胡椒、橄榄油、蜂蜜、大蒜、姜、料酒等。

2、工具准备：烤箱、烤盘、烤网、刀、厨房纸巾等。

腌制鸡翅

1、将鸡翅清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。

2、在鸡翅上均匀地撒上适量的盐和黑胡椒。

3、用料酒和橄榄油混合均匀，涂抹在鸡翅上，使其充分吸收。

4、加入切片的大蒜和姜片，搅拌均匀后，将鸡翅放入冰箱中腌制至少2小时，最好腌制过夜。

烤箱预热

1、将烤箱预热至200摄氏度。

2、准备好烤盘和烤网，刷上一层橄榄油，以防止鸡翅粘盘。

烤制鸡翅

1、将腌制好的鸡翅取出，用厨房纸巾擦去多余的腌料。

2、将鸡翅平铺在烤盘上，注意不要重叠，以保证受热均匀。

3、将鸡翅放入预热好的烤箱中，烤制20分钟后取出。

4、在鸡翅上刷上一层蜂蜜，然后继续放入烤箱中烤制20分钟。

5、每隔5分钟，取出鸡翅翻面，并刷上蜂蜜，直到鸡翅烤至金黄色且熟透。

美味享用

1、烤好的鸡翅色泽金黄，香气扑鼻。

2、将鸡翅从烤箱中取出，稍微冷却一下，即可食用。

通过以上步骤，我们就能在家轻松烤制出美味的鸡翅，烤箱烤鸡翅不仅简单易学，而且可以根据个人口味调整腌制料，发挥创意，让每一道鸡翅都充满家的味道，无论是作为家庭晚餐的佳肴，还是朋友聚会的下酒菜，烤箱烤鸡翅都是不错的选择，现在就动手试试吧，让你的味蕾享受这份美味吧！

参考文献：

- 根据中国烹饪协会发布的《中国烹饪行业报告》显示，烤箱作为现代厨房必备的烹饪工具，其使用率逐年上升。

- 《家庭烘焙实用手册》一书中提到，烤箱烤制鸡翅时，注意翻面和刷蜂蜜，可以使鸡翅更加鲜嫩多汁。