素鸡烧肉(素鸡烧萝卜)

油炸素鸡烧肉的做法

油炸素鸡，五花肉，放入锅中加酱油，白糖烧十分钟

素鸡烧肉怎么炒好吃

步骤1

将猪肉用玉米淀粉1茶匙、生抽1大匙、料酒1茶匙、沙拉油、1大匙抓匀，腌制15分钟

步骤2

热锅热油，放入切片素鸡，细盐1/8小匙，翻炒至表面有微黄色

步骤3

冷锅冷油，放入姜丝，蒜片爆香

步骤4

放入腌好的猪肉丝炒至变色，盛出备用

步骤5

放入青红椒及细盐1/8小匙翻炒至断生

步骤6

最后将炒好的素鸡和肉丝倒入锅内混合均匀即可