五常大米简介(五常大米是什么)

什么是五常大米

1五常大米是中国黑龙江省五常市出产的优质大米品牌。

2五常大米因为生长在黑龙江省五常市，拥有肥沃的土地、清澈的水源和寒冷的气候条件，使其在品质上优于其他地区的大米，成为了国内外知名的大米品牌。

3五常大米除了口感好、营养丰富等特点外，在烹饪方面也有很高的适用性，被广泛用于东北及全国各地的餐饮、家庭烹饪等领域。

五常大米是国产还是外资

国产。

黑龙江的五常大米是国家质检总局认定的地理标志产品，被认为是最好的国产大米之一。在国内外优质大米评比中多次获奖。

五常大米产于五常市，受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁，是日常生活中做米饭的佳品，素有“贡米”之称。

五常大米的执行标准

GB/T19266。

五常稻花香大米的国家执行标准是GB/T19266，是地理标志产品。

“五常大米”成为拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌产品”、“中国名牌农产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品。

全国仅此一家。

五常大米有什么特殊

五常大米的特点

1、机外壳特性：

黑龙江五常大米有十分与众不同的稻壳。壳在沒有碾米前一边的谷壳有略微的伸开缝隙，通常搞不懂的人要觉得是谷壳损坏了，实际上并不是，它是黑龙江五常大米原粮有别于其他稻谷的物理学特点。

2、原产地特性：

五常大米栽种于黑龙江省，那边的平均气温归属于内地气侯，均值年降水量608mm，年日照市2629钟头。充足的日照市，纯天然河流浇灌，那样资源优势的自然环境铸就了五常大米不同于其他稻米。

3、外观特性：

五常大米的外观设计归属于长粒米，色调一清二白，胎芽会有一点儿小白点，呈透明色状多见。

黑龙江五常大米的特点

（黑龙江五常大米的特点1-2）

4、白米饭特性：

煮开后，五常大米的香气口味淡，口味略甜，米饭表层油亮鲜丽，微软很劲道，口味很好，即使是剩饭剩菜都不回生。

5、营养成分特性：

五常大米十分的有营养成分，含多种多样有利身体健康的矿物，营养元素和维他命，而且淀粉含量高。

五常大米具体指什么

五常大米指的是我国黑龙江省哈尔滨五常市的特产。

2.

五常大米外表透明透白，粒粒饱满、质地坚硬，烹煮后带有浓郁的香味，且它在我国培育历史悠久，在乾隆时更是被奉为贡米，专供皇族享用。

五常大米是什么品种

通常我们所说的五常大米，特指的是五常稻花香大米，他的稻米品种是五优稻四号广义上的五常大米，只要是在五常市种植的，基本都算是，五常市除了种植稻花香二号，也会种植长粒香（无优稻一号）