山东小吃（山东小吃美食）

日照美食排名前十

1、我认为日照美食排名前十：酒香鸡介绍：花束鸡制作复杂，但味道很好。玛瑙银杏介绍：玛瑙银杏是一种极具特色的汉族名菜。乌鱼蛋介绍：乌骨蛋在山东地区非常有名。酸辣乌蛋汤介绍：这道菜以黑鱼蛋为主要原料，而不是黑龟蛋。老醋蜇头介绍：陈醋刺痛外人可能不熟悉。它在山东地区特别有名。

2、日照美食排名前十：酸辣乌鱼蛋汤、汆西施舌、京冬菜、日照煎饼、莒县全羊汤、日照八大碗、五莲大豆腐、两城炸海知了、日照炒辣蛤、五莲烤全羊。酸辣乌鱼蛋汤 日照有名的酸辣乌鱼蛋汤是采用新鲜的乌鱼片、清汤、特调制的醋制作而成，酸辣的口感不仅味道鲜美，还有开胃的功效。

3、酒香鸡 介绍：花束鸡制作复杂，但味道很好，肉软烂可口，还有淡淡的花束。玛瑙银杏 介绍：玛瑙银杏是一种极具特色的汉族名菜。它因玛瑙外观而得名，味道香甜可口。外国朋友来日照时一定要尝尝。乌鱼蛋 介绍：乌骨蛋在山东地区非常有名。

4、：羊肉面条 日照传统美食，汤肉分明、清香扑鼻。2：京冬菜 日照传统美食，浓香宜人、味美可口。3：煎饼卷大葱 日照传统小吃，深受当地人喜爱。4：酱瓣 日照传统小吃，清爽可口、风味独特。5：蒸包 日照特色小吃，皮薄馅多、味美可口。6：全羊汤 日照特色美食，味道香浓、营养丰富。

5、NO.1：羊肉面条 日照传统美食，汤肉分明、清香扑鼻。NO.2：京冬菜 日照传统美食，浓香宜人、味美可口。NO.3：煎饼卷大葱 日照传统小吃，深受当地人喜爱。NO.4：酱瓣 日照传统小吃，清爽可口、风味独特。NO.5：蒸包 日照特色小吃，皮薄馅多、味美可口。NO.6：全羊汤 日照特色美食，味道香浓、营养丰富。

山东省的十大名吃有哪些

山东最有名的十大小吃山东煎饼 山东煎饼是山东的特色面食小吃，煎饼的原料是由小麦、玉米、高粱等五谷杂粮精细研磨制作的，营养非常丰富，煎饼可以卷豆腐，卷油条，但在山东最有名的当属煎饼卷大葱。

你知道有“天下第一鸡”美誉的山东名菜是什么吗？没错！就是大名鼎鼎的“德州扒鸡”！来山东必吃的十大美食之一，德州扒鸡肉质鲜嫩可口，一口满满肉汁，蘸上红油拌料，香香辣辣，味道真的绝了！好吃到不行！菏泽羊汤 说起菏泽羊汤，以其制作工艺与较高人气独得菏泽人“青睐”。

济南拔丝山药，到鲁菜馆吃饭，除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外，最后的甜品往往是拔丝菜肴。山东十大名吃之一便是这道济南拔丝山药了。青岛大包，老青岛都还记得，青岛饭店的三鲜大包因皮薄、馅嫩，一时名满岛城，成为青岛小吃的代名词，也入选山东十大名吃。

鲁菜之胶东菜——葱烧海参，葱烧海参是山东省经典的传统名菜，中华特色美食，属于鲁菜系。“古今八珍”之一，鲁菜的当家菜；胶东半岛素有“山东明珠”之称， 海产品极为丰富。从山东源入，以水发海参和大葱为主料，海参清鲜，柔软香滑，葱段香浓，食后无余汁，葱香味醇，营养丰富，滋肺补肾。

去山东旅行有什么必吃的小吃?

九转大肠 九转大肠，原名红烧大肠，清光绪初年由济南九华楼酒楼创制，是济南的传统名菜。它质地脆嫩，口感丰富，卷成球状一口咬下，味道浓郁，令人回味无穷。 泰安煎饼 泰安煎饼，这一特色面食，尤其是新鲜出炉的小米煎饼，外酥里嫩，热气腾腾。卷上浓郁的炖菜，每一口都是满满的幸福感。

说起山东小吃首选必须是山东杂粮煎饼，山东杂粮煎饼可谓是火遍大江南北，全国各大小城市基本上都有它的身影，山东人爱吃煎饼，煎饼卷菜、煎饼卷大葱，煎饼蘸大酱，在餐桌上可以卷一切。而且山东煎饼是五谷杂粮做的，耐放，做一次够吃好几天的。

鲁菜经典 - 乳猪与扒鸡 济南乳猪：济南乳猪的制作历史悠久，它以小乳猪为原料，经过独特的宰杀、烫毛、烧烤等工艺处理，皮脆肉嫩，色泽金黄，是集中了油炸和烧烤之长的美食佳肴。德州扒鸡：德州扒鸡则以其软烂脱骨、形状优美的特点著称。

、风味小吃——山东煎饼 煎饼有刮、摊、滚三类，泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料，经粉碎成糁，磨细成糊，摊在鏊子上，边烙边刮即成。特点：味道可口，香味浓郁 周村烧饼 周村烧饼是淄博特产，亦为全国名点之一。圆形黄色，薄如纸片。

山东特色小吃前十名都有什么?(山东的特色小吃是什么?)

山东煎饼：煎饼是中国著名的传统美食之一，以山东最为著名，是有着悠久的历史的传统面食，早在春秋战国时期，山东人民即开始食用煎饼，相传孟姜女哭长城，所带食物即是煎饼。山东煎饼源于泰安，是山东著名的特色面食小吃之一，是山东最具代表的特色小吃。

山东特色美食前十名都有莱芜烧饼、青岛大包、火烧、枣庄菜煎饼、清油盘丝饼、甜沫、济南拔丝山药、魏集驴肉、魏氏熏鸡、济宁甏肉干饭。火烧 北马火烧，主要就是杠压，吃起来很硬，有嚼头，吃起来会有甜味，完全就是淀粉的味道，很香，如果做烩火烧的话软硬度就会刚刚好。

山东最有名的十大小吃山东煎饼 山东煎饼是山东的特色面食小吃，煎饼的原料是由小麦、玉米、高粱等五谷杂粮精细研磨制作的，营养非常丰富，煎饼可以卷豆腐，卷油条，但在山东最有名的当属煎饼卷大葱。

山东特色美食前十名如下： 莱芜烧饼：莱芜烧饼是山东莱芜地区的传统面食，外皮酥脆，内馅鲜美，深受当地人喜爱。 周村烧饼：周村烧饼是山东淄博市周村区的特色小吃，以其独特的风味和悠久的历史而闻名。 红烧兔头：红烧兔头是山东济南的传统名菜，肉质鲜嫩，味道醇厚，深受食客喜爱。

山东特色美食前十名是：莱芜烧饼 莱芜烧饼店在山东省的各个地方几乎都可以看到，而且出现的频次之高，足见它所受到的喜爱程度。它是一种圆形的烤饼，刚刚烤出来的莱芜烧饼，外皮酥脆，里面松软，而且价格便宜，已经是很多山东人的主食。

惠民县魏集驴肉，在2011年被评为山东省“百种必吃美食”之一。自清朝同治年间进入宫廷御膳房后，便声名远播。签子馒头 签子馒头有超过500年的历史，起源于清朝乾隆年间。过去每逢佳节，山东人家家户户都会制作食用。

山东10大小吃是什么?

山东煎饼：煎饼是中国著名的传统美食之一，以山东最为著名，是有着悠久的历史的传统面食，早在春秋战国时期，山东人民即开始食用煎饼，相传孟姜女哭长城，所带食物即是煎饼。山东煎饼源于泰安，是山东著名的特色面食小吃之一，是山东最具代表的特色小吃。

西河煎饼，是山东淄博西河镇蚂核瞎著名的小吃。具有薄如纸、色如玉、甘如饴，素雅柔韧，风味独特，色泽鲜亮，味道鲜美，清香可口，风味独特之特点。历史考证，西河镇玉皇山原名天际山，此地山灵人杰，民风淳朴。自宋始就有摊煎饼之记载，手艺独特，堪称一绝。

潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧， 主要以城隍庙肉火烧最为出名。潍坊肉火烧在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。潍坊的火烧品种很多，单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种，较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。

吊炉烧饼——用料讲究，制作精良，是使用果木碳烤制而成的，不仅外形美观，而且吃起来香酥可口，是当地的特色名吃。山东煎饼——是由小麦、玉米、高粱等五谷杂粮精细研磨制作的，营养非常丰富，煎饼可以卷豆腐，卷油条。

潍坊肉火烧是山东潍坊的传统名小吃，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧，主要以城隍庙肉火烧最为出名。每一个肉火烧都要经过煎、烙、烤、烘、蒸五道程序，但成品做出来仅只需十分钟的时间，个个出锅都是黄灿灿的，轻轻地咬上一口，皮酥柔嫩、香而不腻，一口口吃下去，让人回味无穷。

烟台（福山大拉面、招远香肠、连展）曲阜（脂油旋、闷角子）泰安（神豆腐、泰安酸煎饼、香酥煎饼）菏泽（老鸡汤混炖、红烧猪蹄、红烧乳羊头、红烧驴肉、红烧狗肉、单县羊汤） 当然，要对自己的口味才是好吃的嘛！至于山东人，我一直以自己是山东人自豪。山东人豪爽，讲义气。