可乐鸡腿（可乐鸡腿的做法步骤）

速成可乐鸡腿制作方法

1、食材：鸡腿1斤、可乐1罐、食用油1碗、盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、姜1块、葱1根。首先用刀在鸡腿上划出划痕。接下来，放入冷水里面至烧开，去除上面的浮白。然后捞出，用清水洗净备用。点火，锅里倒入少许油至加热，把鸡腿放到锅里，煎至两面金黄即可。

可乐鸡腿的做法家常

步骤：水烧开，将鸡腿放入锅中，撇浮沫，大约五分钟，捞出鸡腿并用冷水冲洗。把鸡腿两面各划几刀，方便入味。用盐、姜片、葱段、料酒、十三香、酱油、腌二十分钟。放入适量油，加两到三个小红辣椒调味，放入鸡腿。待其变色即可。倒入可乐，没过鸡腿即可。

锅中加水加入鸡腿、料酒、姜片。盖上锅盖焖煮10分钟。捞去浮漂。锅中加油，倒入鸡腿煎至金黄。加入酱油、可乐、糖炖煮20分钟大火收汁。

首先把鸡腿清洗干净。开火下油，放姜片进去爆出味来，然后放鸡腿进去，加适量的盐翻炒入味。然后加1勺生抽、1勺料酒、1勺老抽翻炒一下，倒一瓶可乐进去翻炒10左右。盖上锅盖小火焖。焖到可乐差不多干完就可以了。

奥尔良可乐鸡腿的做法

奥尔良可乐鸡腿的做法： 准备材料：鸡腿、可乐、奥尔良香料、盐、黑胡椒粉、蒜末、生姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、油。 鸡腿用刀在两面各切上几刀，加入适量盐、黑胡椒粉、蒜末、生姜末、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精腌制半小时。 热锅凉油，将鸡腿两面煎至金黄色。

首先要把鸡腿洗净切三刀。再倒入奥尔良腌料。倒入料酒。倒入酱油。抓匀腌制20分钟。姜切片、葱切段、起锅烧油，姜葱铺满锅底。放入腌制好的鸡腿、倒入腌制的酱汁。盖上锅盖，煮20分钟、出锅装盘，鸡腿就做好了。

首先我们准备鸡翅根儿这样的小鸡腿，在表面用小刀划开几道口子，或者用大鸡腿剁成块儿。清洗干净后放入盆里，加入适当的盐，料酒和酱油搅拌均匀后，腌制一个小时，最好能够提前一天腌好过夜。平底锅放油，把葱姜和几颗花椒大料放进去炒出香味来。

【烹饪步骤】可乐鸡腿，这样做出来的鸡腿特别好吃，颜色特别红润，口感鲜嫩，一起来准备一下可乐鸡腿的烹饪食材吧，咱们先准备适量的鸡腿，能吃几个就准备几个，接着再准备一些大块生姜，两根小葱，三瓣大蒜，适量的料酒，食用油，一小撮花椒，500毫升可乐，适量的生抽，蚝油和老抽就可以了。

怎么做可乐鸡腿最好吃

1、先将鸡腿洗净，划痕，倒入料酒腌制5-6分钟。另外在锅中烧水。放入姜片，蒜泥，水开后先等待1-2分钟。然后倒入鸡腿煮4分钟左右。捞起，装盘。接下来起锅热油，然后改小火。倒入鸡腿，煎炸，这个过程中需要不停地翻动，以避免烧焦。炸至金黄色后，继续倒入可乐。

2、将鸡腿洗净，并用刀割两道口子，以利进味。然后用盐和料酒腌制片刻。将腌制好的鸡腿放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油。将葱姜蒜末爆香。下鸡翅，加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐，可乐和酱油比例5：1。

3、材料：鸡腿300克、洋葱1个、鲜蘑菇200克、可乐一罐、姜。调料：油、生抽王、料酒、盐。洗净鸡腿，斩成块状待用；鲜蘑菇去蒂洗净，切成条；洋葱剥去外皮，洗净成块；姜切成片。烧热汤匙油，炒香洋葱块，放入鸡腿肉拌炒几下，加入1汤匙料酒，煸炒至鸡肉变白。

4、首先准备5个鸡腿，清洗干净，因为我买的是冷冻鸡腿，所以我用热水浸泡大概一个小时左右。然后把清洗干净的鸡腿用刀切几个口子，这样也方便入味。我是在鸡腿的正反面都划开几道口子。然后准备生姜和小葱等，清洗干净，生姜切成小片，小葱切断放在碗里搅拌一下。

5、步骤：鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。然后用盐和料酒腌一会儿。将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。锅里留一点油。将葱姜蒜末炒香。加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐，可乐和酱油的比例是5： 1。大火烧开，改小火，转大火收汁。