黄瓜炒鸡蛋的做法（黄瓜炒鸡蛋的做法家常）

黄瓜炒鸡蛋做法

鸡蛋打散。胡萝卜去皮切片。黄瓜去皮切片。倒入食用油，放入蛋液，大火翻炒2分钟。倒入食用油，放入胡萝卜、黄瓜、木耳和鸡蛋，翻炒均匀。放入盐，翻炒均匀。黄瓜炒鸡蛋成品图。

黄瓜去皮，鸡蛋洗净。鸡蛋加入盐和料酒打散。黄瓜切菱形片。锅热油，倒入蛋液。蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。锅热油，爆香葱末。放入黄瓜快速翻炒。加入鸡蛋翻炒均匀。加入盐调味即可。

准备鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜。把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

把鸡蛋打入碗中。黄瓜切成片。锅中倒油，油热后倒入蛋液，炒好后盛出备用。锅中倒油，油热后下入瓜片。加入盐，鸡精，酱油，调味。倒入炒好的鸡蛋。炒匀出锅即可。鸡蛋炒瓜片是由黄瓜、鸡蛋、盐、鲜酱油、鸡精制作而成。

黄瓜炒鸡蛋，低脂又下饭 食材：黄瓜1根，鸡蛋3个，葱花少许。做法：1黄瓜洗净切片，鸡蛋打散起锅热油炒熟盛出备用。2留少许底油爆香葱花，放入黄瓜翻炒至开始变软放入鸡蛋，加入半勺盐少许糖1勺生抽快速翻炒均匀出锅。

黄瓜炒鸡蛋怎么炒好吃

准备用料。黄瓜、鸡蛋、葱花、蒜、玉米油、盐、鸡精。黄瓜一根洗净，切成斜片。一个鸡蛋打散。锅内放油烧热，放入鸡蛋液。炒成鸡蛋碎备用，葱花蒜片。锅内放油烧热放入葱花蒜片爆香。放入黄瓜片翻炒均匀。放入少许盐，放入鸡蛋碎继续翻炒片刻。

食材：鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜等。把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

食材：黄瓜1根、鸡蛋3个、蒜末、姜丝、盐、鸡精。黄瓜切片备用，鸡蛋打匀，打的时候里面稍微放点点淀粉水，这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃。油至八成热，将鸡蛋液下锅翻炒，熟后盛出备用。

食材：黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。黄瓜洗净，纵向一剖为二，整个给它剖开。然后斜刀把黄瓜切成薄片。把黄瓜片放进大碗中，加入3克左右的食盐。盐不要太多，免得这菜吃着咸。把黄瓜片与盐拌匀，腌制几分钟。

黄瓜炒鸡蛋

1、步骤：黄瓜洗净切片，备用。鸡蛋2只，打散。加少许食盐。（打鸡蛋可以加一点点水，炒出的鸡蛋会更嫩，不能多，只能一点点）热锅下油，下鸡蛋，成型。推至锅边。下黄瓜快炒，关火。加一点点食盐，起锅。

2、黄瓜炒鸡蛋用到的是黄瓜和鸡蛋，黄瓜口感清脆，鸡蛋的蛋白质含量很高。黄瓜炒鸡蛋是非常健康的一道家常菜，经常吃黄瓜炒鸡蛋能健脑安神、提升免疫力、降血糖。

3、准备鸡蛋2个，黄瓜2根，味精、盐、植物油 、葱、蒜、姜。把鸡蛋打入碗内，加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。炒勺放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

4、黄瓜炒鸡蛋，低脂又下饭 食材：黄瓜1根，鸡蛋3个，葱花少许。做法：1黄瓜洗净切片，鸡蛋打散起锅热油炒熟盛出备用。2留少许底油爆香葱花，放入黄瓜翻炒至开始变软放入鸡蛋，加入半勺盐少许糖1勺生抽快速翻炒均匀出锅。

5、黄瓜洗净，去皮，切菱形片，切葱，鸡蛋打入碗。热锅起油，倒入鸡蛋液，翻炒成块状。锅底留油，放入葱花炒香，倒入黄瓜片，翻炒均匀。倒入鸡蛋块，炒匀，加盐，炒匀出锅。蛋炒黄瓜的热量并不高，每100克鸡蛋炒黄瓜中只含有80大卡左右的热量，摄入身体之后并不会引发肥胖现象。