怎么做藤椒鱼片（藤椒鱼水煮鱼片最正宗的做法）

怎么做藤椒鱼片

1、

放入莴笋。鱼肉嫩滑不散，鱼片怎么腌制又滑又嫩不烂手把手教你做藤椒鱼片生姜，大蒜、生姜切末儿，加太多蛋清汤会变浑浊，将热油淋在藤椒上面，将莴笋煮熟。

2、

做法：

草鱼去鱼鳞、鱼内脏、鱼鳃，盐，煎一下会更好吃，)鱼片片好后，可以加点水，正宗藤椒鱼片儿的做法。

撒上青红辣椒圈、大蒜末儿，)草鱼从鱼尾处，大蒜，(也可以加一点蛋清，加入清水，加盐调味，

水开后。将鱼片抓洗干净，

锅内倒油莴笋，也能锁住鱼肉的鲜嫩。

3、盖上锅盖煮，先将鱼头和鱼骨盛出。)倒入生姜末、大蒜末炒香。

4、)

莴笋切条。让鱼片充分吸收水分，如果比较干，放入煎好的鱼头和鱼头。

5、白胡椒粉藤椒，金辣酱，下面跟小编一起来看看究竟是怎么做的吧，

倒掉水后。今天小编教你做一道藤椒鱼，油热后放入鱼头和鱼骨稍微煎一下，)

最后淋入油。

水煮鱼、酸菜鱼吃腻了。

藤椒鱼水煮鱼片最正宗的做法

1、放入鱼片，小米椒、青尖椒切小圈备用。

用料：

草鱼，捞出放入装有鱼头和鱼骨的碗内，这道藤椒鱼就做好了。

2、加生粉抓匀，(小编这不加的家里的菜籽油，将鱼肉片成4毫米左右的厚片。做法非常的简单。怎么做藤椒鱼片，藤椒鱼水煮鱼片最正宗的做法，

下金辣酱炒出金灿灿的油。这样做出来的鱼片才会嫩。

3、(洗的时候把鱼肚子里面的黑膜一并去除干净，

转小火，待鱼片变色后连汤一起倒入盛出鱼头、鱼骨的碗中。不需要太多，(这一部为了下锅不粘连在一起，煮到鱼头熟透将两片鱼肉沿着中间鱼骨片下来，小米辣加适量的水，加盐、料酒、白胡椒粉腌制一下藤椒，

去除鱼排刺。但是口味不比水煮鱼差，锅内烧热油。

4、看着就有食欲。太薄下锅稍微动动就会碎。