松鹤楼招牌菜（松鹤楼招牌菜价格）

苏州哪家松鹤楼好吃

首先是松鹤楼饭庄，是苏州有名的餐厅之一，也是苏菜的代表餐厅之一，始建于1910年。这里的招牌菜是什锦糟鱼，色香味俱佳，蒸熟后鱼肉鲜美，嫩滑可口，汤汁清香，回味无穷，被评为苏州市非物质文化遗产名菜。其次是松鹤楼珍珠坊，这里的环境幽雅，烹饪更是别具特色。

苏州味道超赞的饭店推荐：宋希悦餐厅 宋希悦餐厅坐落于苏州市姑苏区宫巷吴衙场25-31号，以其别致的装修风格和美味的菜品著称。这里的香酥鸭、白切鸡等菜品味道正宗，深受顾客喜爱。 松鹤楼菜馆（观前店）松鹤楼是苏州极富盛名的餐馆之一，以提供正宗的苏州本帮菜而知名。

第二家是安仁居，也是一家极具口碑的苏州烧鸡店，店内环境干净整洁，服务态度好，食材新鲜，烧鸡味道非常正宗，刀工精湛，每一块肉都脱骨而下，而且价格也比较实惠，这里的烧鸡不论是食材、口感还是价格都是不错的选择。每个人的口味不同，对于烧鸡这道美食也有着自己的偏爱。

苏州老字号饭店主要有松鹤楼、得月楼、老庆泰羊肉馆、新聚丰菜馆、杜三珍、万福兴、东来顺、五芳斋面饭馆、朱鸿兴面馆。得月楼 得月楼创建于明代嘉靖年间，是苏州有名的百年老店，主营苏帮菜，河鲜尤为有特色。李公堤店拥有白墙黑瓦的外观，内部富丽堂皇。

松鹤楼：位于苏州观前街的松鹤楼，是苏州最具代表性的本帮菜餐厅之一。其招牌菜如松鼠桂鱼、清蒸白鱼等，都是苏州本帮菜的经典之作。 得月楼：得月楼是苏州另一家历史悠久的本帮菜餐厅，其菜品以精致、细腻著称。得月楼的招牌菜如蟹粉狮子头、鸡汤莼菜羹等，都是食客们的最爱。

松鹤楼，这间创于清乾隆年间的老字号菜馆，历史悠久，位于苏州，从面馆起家，以卤鸭和囟鸭面闻名，尤其在苏州农历七月食素斋风俗时，松鹤楼的卤鸭面成为了封斋的象征。清同治、光绪年间，松鹤楼成为三开间一角楼面菜馆，店主徐金源凭借特色面点和中低档菜肴，赢得了极高声誉。

苏州松鹤楼招牌菜

苏州松鹤楼招牌菜有：松鼠桂鱼：主要材料就是桂鱼。 卤鸭：松鹤楼的卤鸭味道最为正宗了，虽然鸭子比较肥，但是吃起来一点都不觉得腻。 响油鳝糊：这道菜的食材是鳝鱼。 叫花鸡 樱桃肉：这是用猪里脊肉做成的，只不过做完的样子看起来有点像樱桃，所以才会有这么一个菜名。

鱼翅羹是苏州松鹤楼的另一道招牌菜，选用的是鲍鱼、干贝、花菇等高档食材熬制出的鱼翅汤，加入上品鱼翅，烹调后即成优质美味的鱼翅羹。此菜原本是皇室御膳中的一道美食，现在已成为了苏州的特色菜品。鱼翅羹入口清爽，口感滑嫩，汤清味鲜，是品尝苏州海鲜美食的必选菜品。

这里的招牌菜是什锦糟鱼，色香味俱佳，蒸熟后鱼肉鲜美，嫩滑可口，汤汁清香，回味无穷，被评为苏州市非物质文化遗产名菜。其次是松鹤楼珍珠坊，这里的环境幽雅，烹饪更是别具特色。

苏州松鹤楼四大名菜,姑苏景区美食推荐词

四大名菜 蒜泥白肉 苏州松鹤楼的蒜泥白肉是四大名菜之首，可谓是最受欢迎的一道菜品。选用当季优质的猪肉，先用温火煮熟，再切成薄片。用压碎的蒜末拌匀精盐、味精、糖、酱油、香油、醋等调料，浇在白肉片上即可。蒜泥白肉肥瘦均匀，冷热皆宜，口感鲜美、咸香适口，是很多人心中的口水菜。

苏州松鹤楼四大名菜 蒜泥白肉 苏州松鹤楼的蒜泥白肉是四大名菜之首，可谓是最受欢迎的一道菜品。选用当季优质的猪肉，先用温火煮熟，再切成薄片。用压碎的蒜末拌匀精盐、味精、糖、酱油、香油、醋等调料，浇在白肉片上即可。蒜泥白肉肥瘦均匀，冷热皆宜，口感鲜美、咸香适口，是很多人心中的口水菜。

松鼠桂鱼：主要材料就是桂鱼。 卤鸭：松鹤楼的卤鸭味道最为正宗了，虽然鸭子比较肥，但是吃起来一点都不觉得腻。 响油鳝糊：这道菜的食材是鳝鱼。 叫花鸡 樱桃肉：这是用猪里脊肉做成的，只不过做完的样子看起来有点像樱桃，所以才会有这么一个菜名。

松鹤楼，这间创于清乾隆年间的老字号菜馆，历史悠久，位于苏州，从面馆起家，以卤鸭和囟鸭面闻名，尤其在苏州农历七月食素斋风俗时，松鹤楼的卤鸭面成为了封斋的象征。清同治、光绪年间，松鹤楼成为三开间一角楼面菜馆，店主徐金源凭借特色面点和中低档菜肴，赢得了极高声誉。