大连特色小吃（大连必买十大特产零食）

那些没吃会后悔的大连特色小吃

咸鱼饼子：新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，烤得外焦里嫩，和玉米面饼子一起吃味道独特。铁板烤鱿鱼：把铁板烧热后放上鱿鱼，在烤好的鱿鱼上刷一些辣酱等调料，味道十分鲜美。

海凉粉是山东青岛地区、辽宁大连地区传统特色美食之一，也是当地特产。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。炸虾片 炸虾片又称薯片虾片，是一种广受欢迎的大连传统小吃。传统的制作方法是用虾汁加淀粉制成的，比较复杂，经改良后工艺更简单。

咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名吃 ，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜，辽宁特色菜之一。新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外焦里嫩，和玉米面饼子一起吃味道独特。渔家风味，咸鲜味美。独具特色的大连小吃依然离不开海的味道，它不仅鲜美可口，而且经济实惠。

大连最出名的六大特色名小吃咸鱼饼子 咸鱼饼子是大连市的特色名小吃，老大连人都知道，[bai]它不只是我的最爱，也是我曾经的家乡味道，每到秋冬季，晾晒的咸鱼在大连街头随处可见。

酱骨头 大连的酱骨头以猪肋排为原料，入味后肉质鲜嫩，香甜可口。吃酱骨头时，不仅可以品尝到肉的鲜美，还可以品味大连人传承千年的酱料工艺。海鲜大餐 由于地处黄海之滨，大连的海鲜资源十分丰富。新鲜的海鲜制作成各式菜肴，清蒸、红烧、煎炸，口味多样。

大连小吃街排行榜前十名

1、胜利广场地下美食城 胜利广场地下美食城是大连的大型地下美食中心，提供各种快餐、甜品和饮品。这里的环境干净整洁，适合在购物休闲后，坐下来享受一顿美味的小吃。 二七广场夜市 二七广场夜市是大连的传统夜市，以其丰富的海鲜小吃而著称。

2、大连海鲜大排档：作为大连的特色美食之一，海鲜大排档提供了各种新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。顾客可以现场挑选自己喜欢的海鲜，然后由厨师烹饪而成，保持了海鲜的原汁原味。 烧烤摊位：大连夜市小吃街上有很多烧烤摊位，提供各种肉类和蔬菜的烧烤。烤串、烤鱼、烤肉等都是人们喜爱的美食选择。

3、太原街夜市：位于沙河口区成仁街-高尔基路，这里是大连唯一一个“正规”的夜市，拥有悠久的历史。夏天晚上，这里会有很多大排档，烧烤的香气随风而至，让人垂涎欲滴。

4、中山广场小吃街：中山广场是大连著名的小吃聚集地，这里聚集了众多传统与现代相结合的小吃摊位。从海鲜烧烤到东北传统小吃，以及各种异国料理，这里都能找到。夜晚的中山广场更是热闹非凡，是体验大连夜生活的好去处。

5、中原小吃街 地址：中山区中原街41号 每当夜色降临，这里才刚刚热闹起来~本地人全都知道地道的大连小吃，就得来这里找。那么这条街上的扛把子都有谁呢？中原市场的打奶茶、老字号刘氏肠粉、灌饼王，都还是挺不错的，大家可以去尝尝。

6、歹街夜市位于中山区北斗街40号，是大连新兴的美食打卡地。推荐理由：古色古香的中式建筑和丰富的美食选择，让人仿佛穿越到了旧时代，是美食爱好者的必到之处。地址：中山区北斗街40号 泡崖好吃街 泡崖好吃街，也就是人们常说的“泡崖大夜市”，这里的夜市气息浓厚。

大连夜市小吃街排行榜

1、黑石礁夜市黑石礁那一片简直是小吃的圣地！很多朋友不惜打车过去吃！黑石礁附近有很多学校、离软件园也不远，人多的地方注定了小吃街的诞生和火爆，那的各色小吃真的是经过“大浪淘沙”留下的，有一种特别的、专属于学生的情感在里面。

2、胜利广场地下美食城 胜利广场地下美食城是大连的大型地下美食中心，提供各种快餐、甜品和饮品。这里的环境干净整洁，适合在购物休闲后，坐下来享受一顿美味的小吃。 二七广场夜市 二七广场夜市是大连的传统夜市，以其丰富的海鲜小吃而著称。

3、太原街夜市：位于沙河口区成仁街-高尔基路，这里是大连唯一一个“正规”的夜市，拥有悠久的历史。夏天晚上，这里会有很多大排档，烧烤的香气随风而至，让人垂涎欲滴。

4、大连海鲜大排档：作为大连的特色美食之一，海鲜大排档提供了各种新鲜的海鲜，如螃蟹、虾、贝类等。顾客可以现场挑选自己喜欢的海鲜，然后由厨师烹饪而成，保持了海鲜的原汁原味。 烧烤摊位：大连夜市小吃街上有很多烧烤摊位，提供各种肉类和蔬菜的烧烤。烤串、烤鱼、烤肉等都是人们喜爱的美食选择。

大连当地特色美食推荐

1、大连著名的十大名菜红烤全虾红烤全虾是大连特色菜，这道菜看上去非常诱人。新鲜的大虾经过油炸后，再用番茄酱、白糖、醋等调料烧制，酸甜可口，色泽鲜艳。吃的时候，可以剥去虾壳，也可以连壳一起咬，虾肉鲜嫩，虾壳脆香，满口留香。

2、大连著名的十大美食大连铁板鱿鱼 大连铁板鱿鱼是地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。煮熟的鱿鱼脆嫩爽口，香辣可口，红色诱人，回味无穷。

3、top3 海鲜焖子 大连真的是吃海鲜会比较多，这样菜也是海鲜食材，有点辣，爱吃辣的朋友们不要错过咯。top4 大连铁板鱿鱼 你肯定吃过鱿鱼吧，但你吃过这样式儿的嘛，不得不说大连人真的很喜欢这种干辣椒面哦。

4、红烤全虾 红烤全虾是大连典型的特色佳肴，大虾不除皮，加入葱、姜、植物油等，最主要用慢火烘烤，盛在圆盘中。

5、咸鱼饼子：这是大连的经典小吃。它将咸鱼的咸香与鱼肉的鲜美完美结合，外皮酥脆，内馅鲜美，让人一吃就停不下来。 大连铁板鱿鱼：铁板鱿鱼是大连的海鲜标志。新鲜鱿鱼在铁板上煎烤，外焦里嫩，香气扑鼻，味道鲜美。 焖子：这道大连特色小吃以其金黄的外观、香辣的气味和持久的余味著称。

6、油煎焖子 油煎焖子是最具大连特色最受欢迎的小吃。将玉米或地瓜、土豆、绿豆制成淀粉，再用适量的水搅成稀糊后加适量白矾煮熟置于容器中冷却，即成为青白色有弹性与光泽度的焖子。推荐理由：该小吃在20世纪初由河北天津传人大连，距今有百年的历史，是大连最为大众化的传统街头风味小吃。

大连特色网红小吃推荐

1、大连铁板鱿鱼 大连铁板鱿鱼是大连著名的地方风味小吃，起源于鱿鱼产地大连，当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。

2、大连铁板鱿鱼 大连铁板鱿鱼是城市的标志性小吃，以其独特的烤制技艺和鲜美的调味闻名。鱿鱼被串在竹签上，在热气腾腾的铁板上翻转烤制，直至外皮酥脆、内里嫩滑。撒上秘制调料，红润诱人的铁板鱿鱼，一口咬下，鲜香四溢，令人回味无穷。

3、铁板红豆煎饼：在大连的一些夜市或者街头，可以看到师傅们现场操作铁板，将调好的红豆面糊倒入铁板中，现场煎制。这种现做现卖的红豆煎饼，不仅新鲜热辣，而且可以根据个人口味调整甜度和口感，非常受欢迎。