时令蔬菜一览表（上海时令蔬菜一览表）

一年12个月对应的应季时令水果蔬菜有哪些

1、蔬菜：白菜、菠菜、彩椒、茶树菇、豆角、大葱、大蒜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、西红柿、圆白菜、洋葱、猴头菇、海带、黄豆芽、尖椒、茭白、豇豆、芥蓝、苦瓜、空心菜、苦菊、菱角、绿豆芽、青萝卜、秋葵、丝瓜、山药、四季豆、娃娃菜、苋菜、香菜、西芹、紫甘蓝。

2、春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

3、一月份的时令蔬菜水果有：青菜、菠菜、木瓜、红香蕉、樱桃。二月的时令蔬菜水果有：卷心菜、菠菜、甘果蔗、草莓、番石榴。三月的时令蔬菜水果有：韭菜、甘蓝、杭白菜、枇杷、红香蕉、樱桃。四月的时令蔬菜水果有：莴笋、芹菜 、黄瓜、蛇瓜、甘果蔗、果桑。

一年应季时令水果蔬菜时间表

1、蔬菜：白菜、彩椒、春笋、胡萝卜、韭菜、小白菜、芥菜、平菇、蒜黄、香菇、紫菜。三月：水果：柠檬、枇杷、圣女果、番石榴。蔬菜：荸荠、彩椒、春笋、胡萝卜、韭菜、小白菜、芥菜、芦笋、平菇、蒜黄、茼蒿、香菇、香椿、紫菜。四月：水果：菠萝、火龙果、枇杷、圣女果。

2、一年四季的时令蔬菜水果 春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

3、七月核桃八月梨，九月柿子，都指中国农历．夏天，蔬菜几乎都是可以的，如黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆（芸豆），小白菜，扁豆，等等．这些都是可以一直到秋天的。

4、水果春季：干燥咳痰多吃梨 干燥上火吃香蕉。

5、月（冬季）：木瓜、红香蕉、樱桃、番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、无花果、鹤首瓜。2月（冬季）：木瓜、红香蕉、樱桃、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、鹤首瓜。

6、俗话说，什么样的年纪，该做什么样的事情。吃水果也一样，水果吃应季的最好。

应季水果蔬菜时令表

水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。冬季（农历十~十二月）蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

水果：苹果、百香果、菇娘、红提、黄桃、海棠果、火龙果、哈密瓜、龙眼、蓝莓、李子、蜜柑、猕猴桃、木瓜、芒果、葡萄、蟠桃、青提、蛇果、沙果、柿子、山竹、石榴、无花果、西柚、香梨、梨、西瓜、杨桃、枣、人参果、释迦果、菠萝蜜、牛油果、人心果、蔓越莓。

月：岁末寒冬，市场上的时令蔬菜有青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇和花菜等。

秋季自然成熟的蔬菜：莲藕、山药、红薯、栗子、菱角、雪里蕻、黑木耳、小白菜、白萝卜、青萝卜、芝麻、花生、玉米、芋头、生姜等。冬季（12月~2月）自然成熟的水果：沙糖桔、圣女果、罗汉果、橙子、柚子等。

三月份的时令蔬菜有韭菜、甘蓝和杭白菜，水果有枇杷、红香蕉和樱桃。四月份的应季蔬菜包括莴笋和芹菜，还有黄瓜、蛇瓜和甘果蔗，以及水果桑。五月份的时令蔬菜有鸡毛菜和蚕豆，以及茭白，水果则有香瓜和柠檬，还有台湾莲雾。六月份的应季蔬菜有卷心菜、黄瓜、南瓜，以及牛奶蕉、鹤首瓜和观赏南瓜。

1-12月时令蔬菜有哪些

1、-12月每个月可以种植的时令蔬菜有以下种类：1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等 。

2、蔬菜：菠菜、胡萝卜、红薯、土豆、金针菇、芥菜、平菇、蒜黄、茼蒿、香菇、杏鲍菇、紫菜。

3、一月份的时令蔬菜水果有：青菜、菠菜、木瓜、红香蕉、樱桃。二月的时令蔬菜水果有：卷心菜、菠菜、甘果蔗、草莓、番石榴。三月的时令蔬菜水果有：韭菜、甘蓝、杭白菜、枇杷、红香蕉、樱桃。四月的时令蔬菜水果有：莴笋、芹菜 、黄瓜、蛇瓜、甘果蔗、果桑。

4、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

5、月时令蔬菜：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜。时令水果：樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨。

6、冬季(10-12月)蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜。时令蔬菜怎么保存 西红柿 西红柿宜挑选果实完整且品质好，将其放人塑料袋里，扎紧后放在阴凉处。然后每天打开一一次并通风换气几分钟。如果袋里附有水蒸气，就用干净的毛巾擦干后再扎紧口。

一年四季每个季节的时令蔬菜有哪些?

蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇、草头、红薯等。2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜笕、生菜、各种萝卜、芥蓝等。3月：青菜、菠菜、芹菜、菜笕、花菜、韭菜、甘蓝、大蒜、杭白菜、茼蒿、生菜、鸡毛菜、菜笕、各种萝卜、塌棵菜、丕蓝、芥蓝、笋等。4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜、黄瓜等。

春季：卷心菜、芹菜、红苋菜、空心菜、上海青、地瓜叶、油菜花、木耳菜、大头菜、花菜、韭菜、茼蒿菜、紫甘蓝、西兰花、大白菜、青蒜、青葱、红萝卜、莴笋、土豆等。

冬季，芥菜、萝卜、白菜、洋前宏葱、胡萝卜、土豆、橙子和柚子等蔬菜水果成为餐桌上的主角，它们能够为人体提供必要的营养，帮助增强抵抗力。每个季节的时令蔬菜水果不仅能够满足人们的口腹之欲，而且相比反季节产品，它们通常拥有更高的营养价值。因此，选择当季水果和蔬菜对健康大有裨益。

所谓时令蔬菜水果就是按季节规律所产的水果，有别于大蓬蔬菜水果。水果春季：干燥咳痰多吃梨 干燥上火吃香蕉。

春季时令蔬菜包括葱、春韭、菜心、茼蒿、莴苣、豆苗、蒜苗和春笋等。 夏季应季蔬菜主要有辣椒、豇豆、茄子、黄瓜、西红柿、南瓜、四季豆和蚕豆等。 春夏之交的蔬菜有红皮小水萝卜、蒜苔和香椿等。 秋季时令蔬菜有菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、茄子、百合等。

十二个月的时令蔬菜水果都有哪些

1、水果：菠萝、草莓、黑莓、火龙果、蓝莓、荔枝、榴莲、桑葚、桃、山竹、杏、西瓜、香瓜、樱桃、杨梅、椰子、神秘果、释迦果、菠萝蜜、莲雾、红毛丹、树莓、蛇皮果、火参果、黑布林。

2、春季（农历一~三月）蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）。

3、五月的时令蔬菜水果有：鸡毛菜、蚕豆、茭白、香瓜、柠檬、台湾莲雾。六月的时令蔬菜水果有：卷心菜、黄瓜、南瓜、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜。七月的时令蔬菜水果有：丝瓜、辣椒、土豆、桃、香瓜、柠檬。八月的时令蔬菜水果有：冬瓜、豇豆、青菜、芒果、红香蕉、樱桃。

4、八月份的应季蔬菜有冬瓜和豇豆，以及青菜，水果则有芒果、红香蕉、樱桃。九月份的时令蔬菜有青菜和萝卜，以及丝瓜，水果则有西瓜、黑提子和香瓜。十月份的应季蔬菜有青菜、卷心菜和芹菜，水果有番茄、红香蕉。十一月份的时令蔬菜有萝卜、花菜和荠菜，水果则包括百香果、杨桃和无花果。