桂圆与龙眼的区别（桂圆与龙眼的区别图片欣赏）

龙眼和桂圆是一样的吗

龙眼又称桂圆，龙眼是桂圆的学名，两者本质上是一样的。不同的是，桂圆是龙眼晒干之后得来的。口感上的区别 龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。

展开全部 桂圆和龙眼是同一种东西。 桂圆和龙眼既可以作为水果直接食用，也可以用来制作各种美食和甜品，如桂圆红枣汤、龙眼糕等。 桂圆和龙眼是同一种植物的果实，它们在本质上是相同的。

儿子问我龙眼和桂圆的区别，其实龙眼跟桂圆是没有区别的，龙眼就是桂圆，桂圆就是龙眼，叫法不同而已，但是吃起来还是有一定的区别的，主要是以下几点： 外形不同： 龙眼果肉半透明、软软的，桂圆整体干扁，呈现中褐色。 口感不同： 龙眼味道比较饱满，甜腻，汁水多；桂圆味道更甜，汁水较少，主要用于熬制食物。

桂圆和龙眼的区别

口感上的区别 龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的，属于干货，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量极低。

桂圆和龙眼的区别：口味区别，龙眼果肉鲜滑多汁，而桂圆时龙眼晒干制成，味道更为甜腻； 功效区别，龙眼可增强记忆，消除疲劳，桂圆能起补血、安神等作用，还有抑制子宫癌细胞功效； 储藏区别，龙眼不易储藏，而桂圆易储藏，可一年四季吃到。

形态不同形态不同是龙眼和桂圆的区别之一，虽然桂圆和龙眼本质上是一种食物，但桂圆是龙眼去核晒干制作而成，属于干货，整体略显干瘪，果肉为棕褐色。龙眼是新鲜水果，个体比较饱满，果肉呈白色。口感不同桂圆属于干货，里面的水分较少，味道相对较为甜腻，一般会被用来作为煲汤、泡茶的食材。

龙眼和桂圆的区别

口感上的区别 龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的，属于干货，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量极低。

口感差异：新鲜的龙眼肉质鲜嫩，汁液丰富，味道甘甜。而桂圆由于是经过晒干的龙眼，其肉质较为干燥，但甜度更高，常用于烹饪和制作甜品。 外形区别：新鲜龙眼的果肉透明，触感柔软；而桂圆外观干燥，呈现褐色。 保存方式不同：新鲜龙眼因含水量高，不易长时间保存，通常只能存放2到3天。

你知道龙眼跟桂圆的关系吗？龙眼作为一种常见的水果，肯定都不陌生，那桂圆呢？其实龙眼和桂圆本质上是一样的，桂圆是晒干后的龙眼。 制法不同： 龙眼是在树上长熟经过剪果、选果、后采摘的水果。桂圆是将龙眼采收后，分级、烘焙等一系列过程制成的果干也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。

桂圆与龙眼的区别

1、龙眼和桂圆实际上是指同一种水果。桂圆是经过晒干处理的龙眼。 制作方式不同：新鲜的龙眼是在树上成熟后采摘，而桂圆是龙眼干燥后的产物，可以视为龙眼的果干形式。 口感有所区别：新鲜的龙眼果肉饱满，汁多肉实，口感鲜嫩且有弹性，味道清甜。

2、口感差异：新鲜的龙眼肉质鲜嫩，汁液丰富，味道甘甜。而桂圆由于是经过晒干的龙眼，其肉质较为干燥，但甜度更高，常用于烹饪和制作甜品。 外形区别：新鲜龙眼的果肉透明，触感柔软；而桂圆外观干燥，呈现褐色。 保存方式不同：新鲜龙眼因含水量高，不易长时间保存，通常只能存放2到3天。

3、口感上的区别 龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的，属于干货，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量极低。

4、性质不同：桂圆是干货，龙眼是新鲜水果；外形不同：桂圆外形干瘪，肉质棕褐色，桂圆外形圆满，果肉为白色；口感不同：桂圆口感甜腻，龙眼口感清甜，汁水丰富；储存时间不同：桂圆可长期保存，龙眼需新鲜食用。

5、龙眼是桂圆。它们是同一种水果。龙眼与桂圆，虽然是同一种食物，但是还是存在着很大的区别，大家完全可以根据自己的需要选择吃龙眼还是桂圆。龙眼和桂圆其实并没有实质上的区别，它们都为同一种水果；龙眼一般指新鲜的果实，剥去外壳后即可食用，而桂圆指晒干的去壳去核、只留下果肉的的龙眼。

桂圆与龙眼的区别在哪里

口感上的区别 龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的，属于干货，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量极低。

性质不同：桂圆是干货，龙眼是新鲜水果；外形不同：桂圆外形干瘪，肉质棕褐色，桂圆外形圆满，果肉为白色；口感不同：桂圆口感甜腻，龙眼口感清甜，汁水丰富；储存时间不同：桂圆可长期保存，龙眼需新鲜食用。

外形不同：桂圆是龙眼经核晒干后的产物，是干货，整体更加干瘪、呈棕褐色，没有核；龙眼是新鲜水果，整体较圆、果肉饱满，呈白色，核呈深棕色。口感不同：桂圆是干货，汁水较少，味道更加甜腻，常用来煲汤泡茶；龙眼较新鲜、果肉嫩滑，汁水较多，味道清甜，可直接食用。