烟台小吃（烟台小吃在哪里）

烟台周边游,有哪些传统小吃值得品尝?

烟台苹果：烟隐悉庆台被誉为“苹果之城”，这里的苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名。虽然苹果不是小吃，但它是烟台的特产，绝对值得一尝。 炒海蛎子：海蛎子在烟台是一种非常受欢迎的海鲜，通常与鸡蛋、葱花等一起炒制，味道鲜美，是烟台的特色菜肴之一。

烟台鲅鱼水饺：烟台鲅鱼水饺是烟台的传统小吃之一，选用新鲜的鲅鱼肉和各种调料，制成馅料，搭配特制的饺子皮制成，口感鲜美、汁多香糯。 烟台烤鱿鱼：烟台人喜欢用牙签串好的鱿鱼，在炭火上烤制，再配上特制的调料，简单而美味，是烟台的传统小吃之一。

烟台大饼：这是烟台的传统面食之一，以其厚实、松软、层次分明而著称。通常用小麦粉制成，可以搭配各种菜肴食用，也可以单独作为零食。 炸鱼蛋：利用烟台丰富的海鲜资源，炸鱼蛋是一种常见的小吃。新鲜的鱼肉制成鱼浆，加入调味料后，捏成小球状，放入油锅中炸至金黄酥脆。

烟台炸酱面：烟台的炸酱面是一道经典的传统面食，以其浓郁的酱汁和劲道的面条而受到游客的喜爱。炸酱面的酱汁通常由黄豆酱、肉末、葱姜蒜等调料制成，再加上面条的搭配，味道独特。 烟台糖葫芦：烟台的糖葫芦是一种传统的小吃，以其酸甜可口的味道而受到游客的喜爱。

烟台炸鱼：这是烟台的传统小吃，选用当地的新鲜鱼类，裹上面糊后油炸至金黄酥脆，外酥里嫩，非常受欢迎。糖醋里脊：这道菜肴将猪肉里脊肉切片，裹上面粉炸至金黄，再用特制的糖醋汁拌炒，酸甜可口。鲁菜：作为鲁菜的重要组成部分，烟台的传统鲁菜如烧鸡、烧肉、炖鱼等都非常值得尝试。

烟台，位于山东省东部沿海地区，是一个历史悠久的城市，也是中国著名的海滨旅游城市之一。在这里，不仅可以欣赏到美丽的海景，还可以品尝到丰富多样的传统小吃。以下是一些烟台及其周边地区的传统小吃，值得您在游玩时品尝。烟台大饼：烟台大饼是烟台的传统面食之一，以其厚实、松软、层次分明而著称。

烟台特色美食,烟台风景区美食推荐词

1、烟台莱阳大米：烟台莱阳大米是烟台当地的特色农产品，以米粒饱满、口感细腻、营养丰富而闻名。烟台的大米被誉为“稻花香里出白玉，洛阳纸质斩新奇”，是食客们必品的美食之一。 烟台海胆：烟台海胆是烟台当地的特色海鲜，其肉质细腻、口感鲜美，是烟台海鲜中的佼佼者。

2、扒鸡：烟台扒鸡是一道传统的名菜，选用优质鸡肉经过特制的腌制和烹制工艺，肉质鲜嫩，味道醇厚。炒海蛎子：海蛎子在烟台非常受欢迎，通常将其与鸡蛋、葱花等一起炒制，味道鲜美，营养丰富。烤冷面：这是烟台独有的一种小吃，将冷面涂上一层酱料后放在烤架上烤制，吃起来外焦里嫩，风味独特。

3、烟台焖子 在烟台，最有名的小吃可能就是焖子了，焖子制作简单，但是味道很好，口感香糯。烟台焖子的调料很真要，粉块筋道，麻汁香而不腻，蒜泥辣而不麻，虾油鲜而不腥，这就是烟台焖子好吃的秘诀。

4、秧子鱼是烟台当地最著名的特色食品之一，其肉质细嫩，油脂丰富，含有大量的蛋白质和不饱和脂肪酸，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。秧子鱼通常以炭火烤制，味道香脆可口。烤烟台秧子鱼是烟台的一道传统美食，深受当地居民和游客的喜爱。

5、福山大面：烟台的福山拉面是烟台的特色美食之一，烟台的福山市一直被誉为“烹饪之乡”，福山的面食非常有名，比如这道福山大面，还有“叉子火食”与“硬面锅饼”被大家叫做福山“三大名食”，其中的“福山大面”是比较有名的，在烟台很多餐馆均可品尝，通常10元左右一碗。

烟台美食攻略和地址-美食打卡地推荐

地址：文山街中医院西门市13号 鲅鱼饺子 鲅鱼水饺是烟台人饭桌上最常见的美食，特别是时下，海鲜收获的季节，新鲜的鱼肉和唇齿厮磨，高级的鲜香味在舌尖绽开的那一瞬间，你会忽略饥饱的客观事实——因为“好吃”的感动，已经攻占了你全部的感受。

店铺推荐嘉德(大悦城店)地址：芝罘区马贝路150号大悦城5楼嘉德(万达广场店)地址：烟台芝罘区西关南街6号芝罘万达广场3楼嘉德(焰_广场店)地址：没有。莱山清泉路30号焰_大学家属院1-3号公寓网络室一楼A07嘉德虾饺(文山街店)地址：文山街西门城13号中医医院鲅鱼饺子鲅鱼饺子是烟台人餐桌上最常见的美食。

大悦城美食街：位于莱山区的大悦城购物中心内有一条集合了多种美食的美食街。这里不仅有烟台本地的特色小吃，还有来自全国各地甚至国际的美食。环境干净整洁，是一个适合全家人一起享受美食的好地方。黄海游乐城美食街：位于蓬莱市的黄海游乐城内，有一条以海鲜为主的美食街。

烟台10大名吃是什么?

红烧藕丸是烟台的地方特色名菜之一，特点是外香内脆，鲜美可口，清淡去火。中医认为，藕不但味道鲜美而且具有药用价值，食用对人体大有好处。一道用红烧技法烹饪的丸子。因为主料中有鲜藕，而得名。

烟台焖子 烟台焖子是当地的传统小吃，采用红薯淀粉作为主要原料。制作过程中，将淀粉加水煮熟后冷却成冻，再将其切成小块煎至外皮焦脆，内里透明，最后搭配虾油、芝麻酱、蒜泥等调料一起食用。 麻曲大糖 莱州的麻曲大糖是当地的传统糖果，以其独特的制作工艺而闻名。

蓬莱小面系烟台传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制，当地俗称摔面，条细而韧，卤为真鲷(俗称加吉鱼)熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。

烟台焖子 烟台焖子是当地的传统小吃，以红薯淀粉为主要原料，经过加水煮沸、冷却成冻，再煎至外皮焦香、内里透明的过程，最后搭配虾油、芝麻酱、蒜泥等调料一起食用。 麻曲大糖 莱州的麻曲大糖是当地的传统糖果，以其独特的制作工艺和甜美的口感而著称。

NO2鲅鱼水饺第二个要介绍的烟台的名吃就是鲅鱼饺子了，鲅鱼是山东地区的一种特产，鲅鱼是刺少且长的很规矩的鱼类，做成水饺是最好了。鲅鱼是每年春秋季节上市，也是吃鲅鱼饺子最好的季节。