紫菜变海苔（紫菜变海苔的做法）

紫菜怎样做成海苔

紫菜适量，食用油少许，盐少许，熟芝麻适量。紫菜在超市随便买了一包。干紫菜，随便买一包都可以。在无水的容器中，将紫菜撕成块状，大小取决于你想吃多大的，尽量往薄撕，这样更像海苔一片一片的。

海苔是用紫菜做的。在制作时，将紫菜切成碎块，锅中热油后下入紫菜翻炒至青绿色即可过火。烹饪时需要添加少许食盐提味。或是将紫菜放入烤箱烘烤两到三分钟，紫菜烘烤温度为九十度最佳。制作海苔的紫菜要选用新鲜紫菜，制作出来的海苔口感和味道最佳。海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。

首先将紫菜撕成小片，加少许的色拉油，在撒一点点盐，拌均匀，把拌好的紫菜用烤盘装好，放入烤箱，设定温度为130度，15分钟，时间到了，取出烤盘，紫菜已经变为绿色即可。

紫菜可以做海苔，将紫菜剪成块状，锅内加适量油，小火烧热，加入剪好的紫菜块，中途翻几次面，煎至两面酥脆即可。紫菜(Porphyra)，是在海中互生藻类的统称。红藻纲，红毛菜科。藻体呈膜状，称为叶状体。紫色或褐绿色。形状随种类而异。

把拌好的紫菜用烤盘装好，然后放入烤箱，把烤箱的温度设定为130度，时间设定为15分钟就可以了。时间到了之后，把烤盘取出来，紫菜已经变为绿色，这时候取一片尝一尝，只要脆了说明海苔就可以了。

海苔是什么做的

1、紫菜中含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、铁、胆碱和钙等，其中蛋白质含量甚至高于海带。铁、胆碱和钙能补血、增强记忆力、补钙和保健牙齿。自制的海苔，不含添加剂，更加健康，孩子吃得安心。但需注意，紫菜性寒，脾胃虚弱者应避免食用，正常人亦应适量，避免消化不良。

2、海苔主要是由紫菜做的。紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富，还有不少维生素A和维生素E，以及少量的维生素C。

3、海苔是一种食物，它是由紫菜或海带制成的。紫菜和海带是两种不同的海藻植物，它们在制作海苔时有着不同的用途和工艺。紫菜是制作海苔的主要原料之一。海苔是一种常见的食材，被广泛应用于日本料理中，如寿司卷、海苔汤、海苔包饭等。海苔具有独特的香气和口感，深受人们喜爱。

以前听说可以用紫菜做成海苔,请问具体怎么操作?

1、把紫菜打开，小心地揭起一片，然后顺着筋络撕成薄薄的丝丝缕缕，这个工作要细心更要耐心。只要几片，就可以撕出好大的一堆，可见商场里卖的真真暴利。把炒锅烧热，倒一点点橄榄油（说是用芝麻油，橄榄油更清爽健康些），注意油要少，否则就变成炸紫菜了。

2、紫菜制作成海苔的方法：把在超市买的干紫菜用剪子剪成条状铁锅里放少量香油。小火，把紫菜放入锅里，不停的用铲子翻动，火要小，翻的要勤，以免紫菜烤糊了。紫菜微微变绿后，均匀撒上盐、辣椒面，也可以根据自己喜好加芝麻盐，再翻炒两下就可以了。可以用食用油代替。

3、首先准备需要用的材料；用清水将紫菜清洗一下，然后浸泡开，大约泡15分钟就足够了。把泡开的紫菜用滤网过筛，去除大部分水分。把紫菜倒出，再把水分彻底过滤；烤盘上铺上大张烘焙纸，刷上少许植物油。将紫菜放在烤盘上，用小勺一点点地铺匀。把白芝麻撒在紫菜上。

4、准备好食材：紫菜1包，色拉油适量，盐少许，紫菜可以再超市里购买，一包一包的，把准备好的紫菜用手撕成小片片，每块大约有邮票那么大，自己家里吃形状也不必那么讲究。把撕成小片的紫菜，加上少许的色拉油之后，再撒一点点盐，然后把紫菜搅拌均匀，用铁锅搅拌紫菜会方便一些。

5、用紫菜制作海苔需要准备的食材包括紫菜，食盐，白芝麻和玉米油等。这里需要注意紫菜一定要选择免洗的紫菜，紫菜浸水后就无法使用了。白芝麻需要炒熟后才可以使用，首先用大火将铁锅炒热，然后再往锅中倒入白芝麻，随后转为小火慢慢的翻炒。翻炒的过程中不断搅拌，防止焦糊。

紫菜怎么做成海苔

1、海苔是用紫菜做的。在制作时，将紫菜切成碎块，锅中热油后下入紫菜翻炒至青绿色即可过火。烹饪时需要添加少许食盐提味。或是将紫菜放入烤箱烘烤两到三分钟，紫菜烘烤温度为九十度最佳。制作海苔的紫菜要选用新鲜紫菜，制作出来的海苔口感和味道最佳。海苔都是紫菜；但是紫菜不全是海苔。

2、首先将紫菜撕成小片，加少许的色拉油，在撒一点点盐，拌均匀，把拌好的紫菜用烤盘装好，放入烤箱，设定温度为130度，15分钟，时间到了，取出烤盘，紫菜已经变为绿色即可。

3、紫菜制作成海苔的方法：把在超市买的干紫菜用剪子剪成条状铁锅里放少量香油。小火，把紫菜放入锅里，不停的用铲子翻动，火要小，翻的要勤，以免紫菜烤糊了。紫菜微微变绿后，均匀撒上盐、辣椒面，也可以根据自己喜好加芝麻盐，再翻炒两下就可以了。可以用食用油代替。