天水十大名吃（天水必买的十大特产）

甘肃天水的十大名吃有哪些?

1、甘肃天水的十大名吃有：清水扁食、天水杂烩、天水面皮、天水呱呱、甘谷锅盔 、秦安米黄、甘谷酥圈圈，打卤面、茄鲞、猪油盒。天水杂烩 天水杂烩是甘肃省天水地区的著名传统特色小吃之一。制作时，把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。

2、天水著名小吃有天水面皮、张家川锅盔、油煎洋芋、甘谷甜醅、甘谷素面、天水呱呱、天水酿皮、秦安米黄、酥圈圈、天水麻食。天水面皮 是天水市著名的地方风味小吃，天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊，还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品，在夏秋炎热天，最受人们欢迎，食用者非常普遍。

3、天水呱呱是甘肃天水最具代表性的传统风味小吃，被誉为“秦州第一美食”，创制于西汉末年，至今已有近2000年历史，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的，以香、辣、绵、软着称。

4、面皮。首先，我们说一说面皮。面皮多使用小麦面粉制作，也有米粉或其它淀粉制作的。非常的好吃。面鱼儿。主料是面粉，配料是鸡蛋等，调料为味精、香油、盐等，通过炝锅煸炒和煮制的做法制作而成。

天水美食排行榜前十名

1、甘肃天水美食排行榜前十名天水呱呱 天水呱呱，这个名字听起来就很有趣吧！这可是天水的传统小吃哦，据说创制于西汉末年，距今已有近2000年历史了。用当地特产的荞麦淀粉制作而成，口感香辣绵软，让人一吃就停不下来。

2、牛肉面：作为天水的代表性美食，牛肉面的制作工艺独特，面条筋道，牛肉鲜嫩，汤头浓郁，深受当地人和游客的喜爱。 羊肉泡馍：这是一道具有西北风味的美食，选用优质羊肉，搭配馍馍，再加上特制的调料，味道鲜美，令人回味无穷。

3、天水呱呱：被誉为“秦州第一美食”，是一种用荞麦淀粉制作的传统小吃，以香、辣、绵、软著称。天水浆水面：酸辣清香的西北风情小吃，是天水的另一张美食名片。天水面皮：夏日里的清凉佳品，是天水地区特有的小吃。天水杂烩：荤素混合的美味佳肴，是许多人童年记忆中的美食。

天水有哪些特色小吃是不容错过的?

1、浆水面，天水浆水面又称酸菜饭，是一种传统面食小吃，是天水广大地区，特别是农村一带的家常饭。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。味酸，能生津止渴，清热祛暑。散饭，甘肃特色小吃，流传已久。一般是有玉米面做的最为尚品，口感极佳。

2、天水的特色小吃有清水扁食、天水呱呱、天水浆水面、猪油盒、张川羊羔肉、龙泉粉丝、辣子面、秦安凉粉、秦安米黄、天水麻食、甘谷锅盔、秦州酿皮、酸辣肚丝汤、大地湾麻腐饼、甘谷素面。甘谷锅盔 甘谷锅盔是甘肃天水的传统名吃，有着非常悠久的历史，据说起源于三国时期。

3、甘谷酥圈圈 酥圈圈是甘谷的一道传统小吃，状如圆环，厚3厘米左右，外圆直径12厘米左右，内圆直径8厘米左右，底色淡黄，环面呈橙红色，具有色泽金黄、香酥脆绵、油而不腻、耐存久放等特点。据传，酥圈圈是由清代大像山镇蒋家庄一姓李的厨师创制而成。

4、炒米粉：炒米粉是一道具有天水特色的小吃，选用优质米粉，搭配各种蔬菜和肉类，炒制而成，味道鲜美，营养丰富。 羊肉串：天水的羊肉串以其选材讲究、烤制技艺高超而著称，肉质鲜嫩，香气扑鼻，是当地人喜爱的夜宵。

5、天水呱呱：被誉为“秦州第一美食”，是一种用荞麦淀粉制作的传统小吃，以香、辣、绵、软著称。天水浆水面：酸辣清香的西北风情小吃，是天水的另一张美食名片。天水面皮：夏日里的清凉佳品，是天水地区特有的小吃。天水杂烩：荤素混合的美味佳肴，是许多人童年记忆中的美食。

甘肃天水有什么特产?

下曲葡萄。产地位于甘肃省天水市麦积区下曲村，下曲葡萄以其色泽鲜艳、果形美观、香甜爽口、营养丰富以及耐贮运等特点而远销国内十多个省市。甘谷木雕。大胆吸收北方民间建筑木雕、江苏彩绘木雕、南京仿古木雕等艺术精华，从而使甘谷木雕艺术融南兼北，形成自己独特的风格。元龙花椒。

天水特产一：清水扁食：清水扁食甘肃天水的传统名吃，是当地居民早餐中较受青睐的小吃，其制作工艺并不复杂，但选料考究，选用扁食皮为主要原料，配以芹菜、萝卜、豆腐、韭菜等为馅，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的扁食汤鲜味美，营养丰富。

天水特产一：清水扁食 清水扁食是甘肃天水的传统名小吃，深受当地居民喜爱。制作工艺虽不复杂，但用料讲究。以扁皮为主要原料，搭配芹菜、萝卜、豆腐、韭菜等馅料，通过传统制作方法制成。扁食汤味道鲜美，营养丰富。 天水特产二：天水大樱桃 天水大樱桃是甘肃天水的特色水果。

天水的特产有平原菜、天水大樱桃、花牛苹果、秦安桃、甘谷锅盔、天水古阿古阿、秦安米皮、秦安酿皮、秦安杏、甘谷辣椒、打卤面、甘谷酥圈、天水漆雕、天水竹雕、河西羊肉。天水特产一：清水扁食清水扁食，甘肃天水的传统名小吃，是当地居民最喜爱的小吃。其制作工艺并不复杂，但用料考究。

甘肃天水的特产有： 清水花牛苹果 清水花牛苹果是甘肃天水的特色水果之一。其果实硬度大，含糖量高，口感酥脆，深受消费者喜爱。这种苹果主要种植在清水县的高海拔地区，由于气候适宜、土壤肥沃，所产出的苹果质量上乘。

下曲葡萄：甘肃省天水市麦积区下曲村的葡萄因其色泽亮丽、形态美观、口感香甜、营养价值高以及良好的储存运输性能，而远销至国内多个省份。 甘谷木雕：甘谷木雕艺术在吸收了北方民间木雕、江苏彩绘木雕、南京仿古木雕等艺术形式的精华后，形成了自己独特的风格，融合了南北艺术特色。