馕是什么东西(西瓜馕是什么东西)

博主:网慧网网慧网 2024-08-25 30 0条评论

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“馕”是什么东西?

“馕”是面饼。馕拼音:náng、nǎng。基本字义:馕náng 一种烤制的面饼,中国维吾尔、哈萨克等民族当作主食。其他字义:馕nǎng 拼命地往嘴里塞食物。相关组词:馕糠[nǎng kāng]詈词。土馕[tǔ náng]一种烤制的面饼,中国维吾尔、哈萨克等民族当作主食。

馕是一种圆形面饼。“馕”,波斯语音译,意思是面包。馕的种类有约五十种之多,常见的有窝窝馕、希尔曼馕、片馕、芝麻馕、油馕、肉馕等等。馕是新疆各兄弟民族喜欢的主要面食之一,已经有两千多年的悠久历史。

馕是一种以麦面或玉米面发酵,揉成面坯,再在特制的火坑(俗称馕坑)中烤熟的圆形面饼。馕是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一,已有两千多年的历史。馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕等等。

新疆人为什么爱吃馕?

总的来说,新疆人爱吃馕,既有地理、历史的原因,也有文化和生活习惯的影响。馕不仅是新疆人民的主要食物,更是他们生活的一部分,是他们文化的一种体现。

因为馕是新疆少数民族人的主食。馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。

囊的发展。囊再也不单单是新疆人的美食了,它已经走出新疆走遍全国,在很多城市都可以看见囊的身影,虽然它发源于新疆,但是它对中原的饮食文化也有着很深厚的影响,现在不光新疆人喜欢吃囊,很多城市的人都喜欢吃囊,囊已经走进了千家万户。

总之,馕是新疆各民族的最爱,不仅因为它是当地的美食,还因为它是一种文化。人们可以三天不吃肉,但不能一天不吃馕。如果你也尝过馕,那么就会能体会到新疆人的感受。

馕是什么东西(西瓜馕是什么东西)

馕的读音

1、馕 读作náng 是一种烤制的面饼,中国维吾尔、哈萨克等民族当作主食。

2、有两种读音。读作 náng :一种烤制成的面饼,维吾尔、哈萨克等民族当做主食。读作nǎng :拼命地往嘴里塞食物。馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。

3、馕 读音:[náng][nǎng]部首:饣五笔:QNGE 释义:[náng]:一种烤制成的面饼,维吾尔、哈萨克等民族当做主食。 [nǎng]:拼命地往嘴里塞食物。

4、馕是一种非常普通的食物,在汉语中的读音为“náng”,意思是指一种使用面粉等材料制成的食品,类似于西方文化中的面包。馕在中国北方和西北地区广泛食用,是当地人们日常饮食中的主要食品之一。馕可以成为早餐、午餐和晚餐的主食,也可以作为小吃在街头巷尾出售。

5、nang拼音的汉字有囊、馕、曩、囔、崀、攮、涳、蠰、乪、齉。最常用的字一个就是囊。囊字为多音字,有nāng,náng两种读音。读nāng时,意思是猪的乳部肥而松软的肉,虚弱、懦弱等;读náng时,意思是口袋、像口袋的东西、奴隶等。组词有药囊、囊肿、囊括、胶囊、探囊取物等。

6、馕糠的“馕”字读音是“nǎng”,意思是用玉米面或面粉烤制而成的饼状食品。而“糠”字则读作“kāng”,是指从谷物、豆类、果类等的外壳上剥落下来的皮、壳等部分。馕糠是将磨碎的玉米面和面粉混合在一起,然后放在特制的烤炉中烤制而成的食品。

关于新疆食品“馕”急需!!

。馕,是新疆的特色主食,是一种用面粉烤的饼。馕的烤法很奇特,是在特殊的土炉膛烤熟的,这种烤炉,俗称“馕炕”。馕的种类繁多,有甜、咸、夹肉或葱花的;大小也不一样,大的如圆桌,小的如茶杯。新烤熟的馕特别香甜好吃,当地人待客、送礼或旅行,都少不了做许多的馕。2。

窝窝馕。这是新疆最传统的一种馕,形状与内地烧饼相似。其特点是皮薄、酥脆,口感极佳。窝窝馕中心部分有一个小窝,这也代表了新疆人民传统的生活方式和对亲人的深深思念之情。其制作工艺相当复杂,需要掌握好面粉与水的比例和烘烤的技巧,才能得到最纯正的味道。 奥尔馕。

首先,我们需要准备以下原料:面粉、水、盐、酵母、油。这些原料的比例和质量直接影响到馕的口感和味道,因此在选择原料时要特别注意。一般来说,新疆馕的面粉以高筋面粉为主,这样做出的馕口感更加筋道。接下来,我们开始制作馕的过程:和面:将面粉倒入一个大碗中,加入适量的水和盐,搅拌均匀。

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