驴肉的功效和作用（驴肉属于大补吗）

驴肉的功效与作用

1、驴肉的功效与作用补血益气，滋肾养肝、息风安神和止血之功效主治：积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。驴肉是典型的高蛋白质、低脂肪食物，能为体弱，病后调养的人提供良好的营养。

2、驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用；另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。

3、驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦等功效。对体弱劳损、气血不足和心烦者，尤有较好的疗效。驴肉不能和金针菇一起吃。中医认为，驴肉味甘，性凉，含有动物胶等营养成分，而金针菇富含赖氨酸和锌。

4、吃驴肉有哪些功效与作用 驴肉能让人们恢复体力 驴肉中含有大量的动物胶和骨胶原以及蛋白质和大量的钙质，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，让它们转化成能昨，让人们的体力快速恢复，对消除疲劳有很大的好处。

5、中医学认为，驴肉是一种基础养生食品，有滋阴补肾的功效。因为驴肉含有较多的不饱和脂肪酸和谷氨酸，对于改善人的体质和调节身体机能有一定的作用。所以，适当食用驴肉对于虚弱体质者和肾阳虚损者是非常有益的。

驴肉的功效与禁忌是什么?

平素脾胃虚寒，有慢性肠炎、腹泻者忌食驴肉。适宜人群 适于积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。驴肉的药用 驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。

驴肉味甘、酸，性平，入心、肝二经，具有补血益气，滋肾养肝、息风安神和止血的功效；主治积年劳损，久病初愈的气血亏虚，短气乏力，食欲不振，倦怠心悸，阴血不足，风眩肢挛，失眠多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。驴肉的食用禁忌 驴肉一般人都可以食用，身体瘦弱人群尤其适宜。

驴肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类，其性味平和，食用具有补益气血、熄风安神、滋肾养肝的功效，适量吃不会导致人上火，对于已经上火的人，只要不吃多也不会影响病情康复，可以少量吃50-100克左右的驴肉，同时还要注意上火期间吃驴肉做法要清淡，不可放太多辛辣燥热的调料同吃。

驴肉的功效与禁忌

驴肉能让人们恢复体力 驴肉中含有大量的动物胶和骨胶原以及蛋白质和大量的钙质，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，让它们转化成能昨，让人们的体力快速恢复，对消除疲劳有很大的好处。

补气养血 驴肉是典型的高蛋白质低脂肪的食物，远非牛羊肉可比，具有补气、养血、补虚的功效。此外，驴肉外还含有动物胶、骨胶朊和钙酸等成分，能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。因此驴肉对于气血不足、头昏目眩者，以及体弱多病、病后体虚者而言是一种非常好的补益食物。

驴肉有补血益气，滋肾养肝、息风安神和止血之功效；主治积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。驴肉在《本草纲目》中记载：驴肉味甘、性凉、无毒。解心烦，止风狂、补血益气，治远年劳损。

驴肉和姜可以一起吃，不相克。具体功效如下：驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪；高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用；另外还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。