咸肉菜饭（咸肉菜饭的菜是什么菜）

有什么关于咸肉菜饭的做法推荐?

1、咸肉：200克 青菜（如小油菜、青江菜等）：适量 米饭：适量（根据人数，一般每人一碗）姜：一小块 蒜：几瓣 酱油：适量 食用油：适量 盐：少许 鸡精或味精：少许（可选）清水：适量 【做法】准备材料：将咸肉切成薄片或小块，姜蒜切片或者拍碎备用。青菜洗净，去掉老叶和根部，切成适当大小。

2、咸肉菜饭的做法：咸肉切丁，青菜切碎，姜切末；炒锅中倒入适量油，油温烧至5成热，下入咸肉、姜煸炒至咸肉出油；倒入白米饭炒匀，加入1碗清水，焖煮5分钟；最后调入鸡精、胡椒粉，放入青菜炒匀，再煮1分钟，盛出即可。

3、步骤1 食材：咸肉150克、白米饭1碗、青菜100克、姜2克。调味料：食用油3克、鸡精2克、胡椒粉1克。步骤2 咸肉切丁。步骤3 青菜切碎。步骤4 姜切末。步骤5 炒锅中油温5成热时，下入咸肉、姜，煸炒至咸肉出油。步骤6 倒入白米饭，炒匀。步骤7 加入1碗清水，焖煮5分钟。

咸肉菜饭怎么做?

1、青菜切碎。咸肉切丁。起锅热油，下入青菜翻炒。加适量的盐即可。咸肉加入大米中煮。煮好后加入炒好的青菜。翻拌均匀。加入一块猪油。盖上锅盖煮熟即可。1生米版咸肉菜饭就做好了。1熟饭版：沸水下入咸肉丁。1煮好后捞出。

2、)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2)锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。3)大米淘好后，放入电饭锅，倒入炒好的青菜，咸肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹起后，拔掉电源，用余温继续焖30分钟。

3、生米焖法 01 首先需要淘米，淘完米后，加入适量清水，浸泡30分钟。02 接着，将准备好的青菜洗干净切碎，再把咸肉切成丁。03 将切好的青菜倒入锅中，加适量盐，均匀翻炒直至断生，然后捞出来备用。04 将泡好的米和咸肉丁混合在一起，然后盖上锅盖，开火煮熟。

4、主材：青菜500克、五花咸肉200克、大米800克；辅料：油30克、盐2克；青菜洗净，切去老根，切成段。五花咸肉洗净，切成薄片，浸泡30分钟。大米，用水淘洗干净，然后放水，浸泡10分钟。炒青菜，直至半熟。将炒好的青菜放于高压锅内，搅拌均匀，再铺上咸肉片。

咸肉菜饭的做法电饭煲

咸肉80g切片，腊肠2根切片，青菜400g，洗净切小块，热锅起油。下姜丝，咸肉，腊肠，煸出香味，加料酒10ml，加青菜。翻炒出锅，大米300g，倒入清水与大米齐平，倒入菜肉，煮熟即可。咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素。

电饭煲咸肉菜饭的做法如下：将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中，再倒入清水与大米齐平。

用料 咸肉 一小块 广式香肠 2根 青菜 5-8颗 大米 视个人情况。我是米罐2罐头半 电饭煲版咸肉菜饭的做法 青菜洗净。切碎。备用 请点击输入图片描述 咸肉切丁。泡水里15-20分钟。请点击输入图片描述 切片的香肠。泡5分钟 请点击输入图片描述 大米淘净。沥干水。

步骤 准备材料 首先，我们需要准备好所需的材料，包括咸肉、大米、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、油、胡萝卜、豌豆、青椒。处理咸肉 将咸肉切成小块，放入锅中煸炒，直到咸肉出油，然后将咸肉捞出备用。煮大米 将大米淘洗干净后，加入适量的清水，放入电饭煲中煮熟。

咸肉菜饭的做法

1、做法：1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。2)锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。

2、咸肉80g切片，腊肠2根切片，青菜400g，洗净切小块，热锅起油。下姜丝，咸肉，腊肠，煸出香味，加料酒10ml，加青菜。翻炒出锅，大米300g，倒入清水与大米齐平，倒入菜肉，煮熟即可。咸肉菜饭是用咸肉、青菜制作的一道家常菜。咸肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质等元素。

3、准备材料 首先，我们需要准备好所需的材料，包括咸肉、大米、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、油、胡萝卜、豌豆、青椒。处理咸肉 将咸肉切成小块，放入锅中煸炒，直到咸肉出油，然后将咸肉捞出备用。煮大米 将大米淘洗干净后，加入适量的清水，放入电饭煲中煮熟。

4、电饭煲咸肉菜饭的做法如下：将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中，再倒入清水与大米齐平。

5、咸肉菜饭是一道流行于中国江南地区的经典家常菜，以其独特的咸香和丰富的营养而受到人们的喜爱。

6、最简便的咸肉菜饭(电饭锅做)的做法：用料：咸肉、青菜、大米、色拉油、盐、香肠、胡萝卜、土豆。生米版：大米加水浸泡。青菜切碎。咸肉切丁。起锅热油，下入青菜翻炒。加适量的盐即可。咸肉加入大米中煮。煮好后加入炒好的青菜。翻拌均匀。加入一块猪油。

咸肉菜饭(一道经典的家常菜)

食用油3克、鸡精2克、胡椒粉1克 咸肉菜饭的做法：咸肉切丁，青菜切碎，姜切末；炒锅中倒入适量油，油温烧至5成热，下入咸肉、姜煸炒至咸肉出油；倒入白米饭炒匀，加入1碗清水，焖煮5分钟；最后调入鸡精、胡椒粉，放入青菜炒匀，再煮1分钟，盛出即可。

将洗净的米饭放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键，等待电饭煲自动煮熟。将咸肉切成小块，用开水焯水去掉血水，然后用清水浸泡30分钟，去掉多余的盐分。总结：咸肉菜饭是一道非常简单，但口感非常美味的家常菜。使用电饭煲来制作咸肉菜饭，可以让我们更加方便，快捷地制作出一份美味的咸肉菜饭。

首先，准备好所需的食材。主要的材料有糯米、咸肉、蔬菜和调料。糯米要提前浸泡2-3小时，这样煮出来的饭更加软糯可口。咸肉要提前切成小块，蔬菜可以根据个人口味选择，比如胡萝卜、豌豆、玉米等。调料包括盐、酱油、料酒、葱姜蒜等。接下来，开始制作咸肉菜饭。

在电饭煲上怎么做咸肉菜饭呀?

1、食材：咸肉100g，小青菜400g，白米350g，糯米150g，盐少许，味精适量，菜籽油30g，猪油15g，咸肉切小丁。锅中放入适量菜籽油，烧热后放入咸肉丁翻炒至变色放入少许味精。白米和糯米一起淘洗干净放入电饭煲，放入清水，比平时烧饭的水稍微少一点，菜饭太软不好吃。

2、米淘净，加水刚淹没米，因为青菜会有水分出来，所以水不要加多。放入电饭煲，开煮。在煮饭的时候做以下事情：洗净咸肉、洗干净青菜，切碎，青菜切碎吃起来口感好，而且在之后拌起来很方便。

3、将咸肉切成小块，用开水焯水去掉血水，然后用清水浸泡30分钟，去掉多余的盐分。将米饭洗净，加入适量的清水，放入电饭煲中煮熟。将青菜洗净，切成小段。将葱姜切成末。将咸肉放入锅中煸炒出油，加入葱姜炒香。加入青菜翻炒，加入少量盐，生抽，料酒和鸡精炒匀。

4、电饭煲咸肉菜饭的做法如下：将咸肉80g、腊肠2根，洗净切片，青菜400g洗净切小块。锅中放入猪油20g，开火热油，放入姜丝、咸肉、腊肠，煸香出油。倒入料酒10ml，放入青菜稍微煸炒，盛出备用。洗净泡好的大米300g倒入电饭煲中，再倒入清水与大米齐平。

5、以下是制作咸肉菜饭的步骤：材料：- 咸肉：适量，可根据个人口味调整。- 米饭：适量，根据人数合理配比。- 蔬菜：例如胡萝卜、豆角等，可根据自己喜好添加。- 葱姜蒜：适量，用于调味。步骤： 先将咸肉切成薄片或小块。因为咸肉的咸味较重，所以可以提前用水煮一下，去掉多余的盐分。