火腿肠炒饭（火腿肠炒饭怎么炒）

超好吃火腿炒饭怎么做?

青椒、红椒、火腿分别切成小丁。鸡蛋两只打散入锅煎熟，放钻板上切碎。锅内留底油加热，下青椒、红椒、火腿丁翻炒几下。下米饭炒散，再加入鸡蛋翻炒均匀。最后调入少许盐、鸡粉、两勺生抽大火炒几下。

）香葱洗干净切碎，火腿肠切丁。2）米饭抓松，将小块的尽量抓散，等会炒的时候米饭好入味以及能均匀裹上鸡蛋液。3）热锅下1大匙油和1茶匙香油，烧热下香葱煸炒片刻，下火腿丁翻炒30秒钟，下米饭翻炒30秒钟，打入鸡蛋，继续翻炒至蛋液均匀裹在米饭上。

用隔夜饭、这样粒粒分明、不然炒出来就是一坨一坨的、将两个鸡蛋打入剩饭中 用手抓匀。酱紫，火腿切丁，小葱切小段。豌豆放入开水中煮2分钟左右。浮起来就行了，鸡蛋打散。入锅小火煎至两面金黄用锅铲捣碎，加入火腿豌豆翻炒片刻。

火腿肠炒鸡蛋饭的做法

鸡蛋打散，火腿、胡萝卜、黄瓜切成丁。2 先将鸡蛋炒好盛出。3 炒锅放油烧热，下入火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。4 放入米饭炒匀。5 最后放入炒好的鸡蛋，加酱油和盐调味，撒葱花出锅。

火腿肠、葱切碎、鸡蛋去壳加点盐打散。锅放油，放入火腿肠炒一下出锅。锅再放油，放入米饭翻炒，可加少许盐一起翻炒，也可以不加，因为蛋和火腿肠已经有盐了。炒至饭粒弹起倒入蛋液，继续翻炒，直至金黄即可。

准备好食材，火腿，鸡蛋，香葱，米饭 将火腿切成小块，葱切成葱段，备用 起锅，倒油，待油热。直接打如鸡蛋，翻炒。放入葱花，一起翻炒 最后放入火腿和米饭，放入盐、鸡精、酱油等调料，翻炒均匀。翻炒均匀即可出锅。

锅中放橄榄油，热后关小火倒入鸡蛋，然后用筷子打散鸡蛋，让鸡蛋的块变小，炒散后盛出 锅中留一点油，倒入生姜米和香肠丁翻炒。我用的是家里灌的生的香肠，所以需要这一步。如果是熟的话可以再放入米饭后放入香肠。香肠炒出香味后倒入米饭翻炒。待米饭打散后倒入西兰花小粒粒翻炒。

火腿肠怎么做下饭又简单?

食材：火腿肠一块、蒜米几颗、油适量、酱油几滴、盐少许。火腿肠是超市买的长方块那种。洗干净，去掉外皮，然后切片，尽量切薄点，会比较入味。可以根据自己喜欢来切，这个没有什么要求的哦。蒜米拍碎，待用。如果有葱，也可以切点葱花待用。没有葱也一样很好吃哦。

火腿肠2根，切成小圆片 鸡蛋3个 盐少许 黑胡椒粉少许 制作步骤：在一个小碗中打入鸡蛋，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀。平底锅预热后抹上一层薄油，将火腿肠片平铺在锅底。倒入搅拌好的蛋液，用中小火慢慢煎制。当蛋液快要凝固时，用锅铲轻轻将蛋饼翻面，使另一面也煎至金黄色。

做法：将火腿肠切成一个个薄片，然后均匀的摆放在盘内，淋上一些香油，最后撒上葱丝即可。黄瓜炒火腿肠 做法：先放少少量火腿肠，爆出香味，再放黄瓜，再放剩下的火腿肠。这样即有火腿的香味，又不会把火腿炒的太烂。

土豆去皮后洗净，切成细丝。为了保持土豆丝的爽脆，可以将切好的土豆丝放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，然后捞出沥干水分。火腿肠切丝，大蒜切片，青红椒去籽后切丝备用。热锅凉油，油温热后先放入大蒜片炒香，然后加入火腿肠丝翻炒至表面微焦。接着加入土豆丝，快速翻炒，使土豆丝均匀受热。