菠萝炒牛肉(菠萝炒牛肉粒)

刚准备完之后将牛肉倒掉，然后把里面的肉捞出来，再加入鸡蛋清以及相应的面糊进行搅拌均匀这时可以在里面加一点香油，然后准备做菠萝炒里脊了三烹饪方式首先要将刚才准备好的牛肉进行爆炒炒制变色微熟，然后拿出再将锅底流入油，然后提前加入洋葱和菠萝进行翻炒，加入相关的辣椒，然后生出当朝上色；展开全部 菠萝黑椒牛肉粒 食材菠萝牛肉 腌制牛肉切丁#x27951勺料酒#x27951勺生抽#x27951勺蚝油#x27951勺淀粉#x27951勺油#x2795适量黑胡椒 抓匀腌制15分钟～ 做法牛肉切块，菠萝切块，用盐水泡5分钟 油热牛肉煎至变色，倒入菠萝翻炒1分钟，撒上黑胡椒碎即可 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。

展开全部 黑椒菠萝牛肉粒 食材菠萝半个，牛里脊300克，黑胡椒 做法 1牛里脊切丁，加少许盐糖胡椒粉2勺生抽半勺老抽1勺料酒1勺淀粉1勺油抓匀腌制15分钟2菠萝切块放入盐水中浸泡20分钟沥干水分3起锅热少许油倒入牛肉丁煎至变色，放入菠萝翻炒均匀，撒入黑胡椒炒匀即可 已赞过 已踩过lt；制作过程1 菠萝去皮切片，姜切小薄片，青红辣椒切小块，葱切成小段，蒜制成蒜蓉2 牛肉洗净，抹干水分，切薄片，放入大碗中，加入酱油白糖水淀粉花生油精盐拌匀，腌制半小时3 坐锅点火倒油，放入青档红椒翻炒，加精盐和水，炒熟盛起，沥干水4 坐锅点火倒油，下蒜蓉牛肉。

爱吃牛肉和菠萝的宝宝一定要去试试这份菠萝炒牛肉粒，太太太好吃了！食材牛肉300g菠萝半个做法1牛里脊肉切丁，加入两勺生抽一勺老抽，一勺食用油半勺黑胡椒，一勺淀粉抓匀腌制15分钟左右2抓匀腌制，菠萝切块用盐水泡十分钟油热牛肉滑熟，加菠萝炒软后加入盐和黑胡椒调味即可；锅烧热，倒入适量油，下牛肉片，翻炒至变色然后赶紧盛起步骤step 5 再倒入一点油，下青红泡椒煸炒至断生步骤step 6 倒入菠萝片，翻炒两分钟步骤step 7 倒入牛肉，翻炒几下步骤step 8 加入2汤匙生抽，翻炒均匀，就可以关火起锅装盘了菠萝炒牛肉的成品图 菠萝炒牛肉的烹饪技巧 技巧tips。

菠萝炒牛肉图片大全

1、展开全部 菠萝咕老肉 做法 牛里脊肉切丁，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺食用油半勺黑胡椒，一勺淀粉抓匀腌制15分钟左右，抓匀腌制，菠萝切块用盐水泡十分钟，油热牛肉滑熟，加菠萝炒软后，加入盐和黑胡椒调味即可 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。

2、选材选择新鲜的牛肉，最好是牛里脊或者牛腩，肉质鲜嫩且有一定的脂肪含量，这样炒出来的牛肉更加多汁菠萝选择成熟的，这样口感更加甜美准备食材将牛肉切成小粒，用料酒生抽老抽胡椒粉少许盐和少量淀粉腌制20分钟左右菠萝也切成与牛肉粒相仿的大小，黑椒碎备好烹饪牛肉在锅中加入适量。

3、6起油锅，煸炒牛肉，牛肉有点变白就可以关火，用余温炒熟盛出这点一定要记住，不然牛肉会变老照片忘记拍了另起油锅，爆炒青椒 7放入牛肉，加蚝油糖前面浆牛肉的时候也放过蚝油，这里可以少放点，虽然菠萝也有甜味，但这里的糖可以菜增加鲜味，减少咸味8放菠萝一起炒，炒一会就。

4、菠萝牛肉粒 主料 菠萝1个 牛肉3两 辅料 洋葱半个 青椒半个 红椒半个 菠萝牛肉粒的做法步骤 1 将菠萝切掉三分之一，把菠萝肉挖成球，取出2 把菠萝外壳做成容器 3 把牛肉粒过油炒洋葱番茄酱，下牛肉粒和菠萝球4 调味装盘。

5、菠萝牛肉粒 做法菠萝切粒泡会儿盐水，牛肉切粒两勺，生抽，料酒，蚝油，淀粉各一勺，一勺油，适量盐和黑胡椒碎，抓匀腌制25分钟，牛肉粒煎至两面焦黄到菠萝翻炒，均匀出锅撒欧芹碎，黑胡椒碎。

6、因为菠萝本身的香味可以使牛肉的味道更佳鲜美，牛肉的主要营养成分为蛋白质脂肪以及多种矿物质微量元素物质，而菠萝的成分则是微量元素纤维素等等，两种是可以相互补充，并且没有任何影响的在做菠萝牛肉的时候，建议可以先用糖和盐给菠萝调味之后，再炒牛肉，这样可以保证牛肉的味道更佳鲜味菠萝。

7、一菠萝炒牛肉香味中带有菠萝的香气，牛肉中带有菠萝的酸甜味，细细品味，直侵入胃里沁脾沁肺，让人回味无穷牛年大吉，八道炒牛肉，下酒下饭，做年夜饭太好了 主料菠萝150克牛肉200克 辅料橄榄油30克盐5克青红辣椒一个生抽5克淀粉5克胡椒粉2克蛋清1个 做法1牛肉。

菠萝炒牛肉是哪里的菜

减脂期吃牛肉炒菠萝 11勺料酒1勺生抽1勺蚝油1勺淀粉少许黑胡椒粉，抓匀腌制15分钟2牛排煎至变色，倒入菠萝炒出汁，撒上黑胡椒和欧芹碎即可。

有一道非常美味的菜品就是菠萝炒牛肉，不仅将菠萝的美味体现出来，还可以促进牛肉的营养不断地提高，两者的结合可以促进人的肠胃消化，所以对一些肠胃不太好不能吃肉的人来说完全可以选择这两个食物进行结合菠萝本身的香味可以使牛肉的味道更佳鲜美，牛肉的主要营养成分为蛋白质脂肪以及多种矿物质微量。

在炒制牛肉时，加些菠萝就是这个道理不管是炒牛肉，或者是炒其他的肉，同样都适用菠萝的嫩肉作用，比用嫩肉粉还强菠萝烩牛肉主料菠萝半个胡萝卜1个牛肉250克 辅料盐油蚝油1勺 开始制作第一步，准备好所需的食材，新鲜牛肉切成薄片，放上盐油，腌15。