长春特色小吃（长春名吃十大排行榜）

长春有哪些好吃到爆的特色小吃?

长春锅包肉：锅包肉是东北地区的传统名菜，长春的锅包肉以其酥脆可口、色香味俱佳而著称。选用上好的猪肉，裹上面糊炸至金黄，再浇上糖醋汁，口感鲜美，回味无穷。 长春烧烤：长春的烧烤品种繁多，包括羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等。烧烤摊遍布大街小巷，晚上的烧烤摊更是人头攒动，热闹非凡。

吉林烧烤：长春的烧烤以其独特的调料和烹饪方式而闻名，如羊肉串、烤鸡翅、烤鱼等，香气扑鼻，味道鲜美。 长春冷面：长春冷面是一道具有浓郁东北风味的面食，面条爽滑，配料丰富，口感独特，是夏季消暑的好选择。

炒粉 炒粉的起源据说是吉林市，但是两地的炒粉略有差别，长春的我认为粉的尺寸略小一点，所以更有味道，主要配料是芝麻酱，所以味道很香口。位置的话在长春有名的商业区基本都有，重庆路亚泰富苑对面，桂林路小吃一条街都有，李老二炒粉是比较有名的牌子。

长春晚上十点以后有很多好吃的。爆米棒我们本地叫糖酥棍，五块钱一袋，半斤都没有，实际玉米才几毛钱一斤，加工成爆米棒之后就身价倍增了。相信你肯定也买过夜市上的爆米棒。

去长春旅行有哪些不容错过的小吃?

烤冷面：烤冷面是长春的传统小吃，尤其在夏天非常受欢迎。它是将冷面涂上一层酱料，然后放在烤架上烤制，吃起来外焦里嫩，风味独特。四季肥肠：这是一道以猪大肠为主料的特色菜肴，经过精心处理和烹饪，肥而不腻，味道鲜美，是东北人冬季喜爱的一道菜。

冰糖葫芦 - 虽然现在全国很多地方都有卖冰糖葫芦，但长春的冰糖葫芦因其大小适中、果肉甜脆而受到游客的喜爱。冬天的时候，一串红亮的冰糖葫芦不仅能带来甜蜜的味道，还能增添一份节日的气氛。熏肉大饼 - 这是长春地区的特色食品，将熏制过的肉夹在大饼中，肉质香嫩，大饼松软，是当地人喜爱的快餐之一。

豆腐脑 - 豆腐脑是一种传统的汉族早餐食品，长春的豆腐脑以其细腻的口感和丰富的调料而著称。通常可以选择甜味或咸味的豆腐脑，搭配不同的小菜，如熏肉、辣椒油、葱花等。羊肉串 - 在长春的夜市，羊肉串是非常受欢迎的小吃。

冰糖葫芦 - 虽然这是全国各地都有的小吃，但长春的冰糖葫芦以其大小适中、果肉甜美而受到游客的喜爱。玉米粥 - 东北的玉米粥口感细腻，营养丰富，尤其在寒冷的冬季，一碗热腾腾的玉米粥能让人感到温暖舒适。烧烤 - 长春的烧烤种类繁多，包括羊肉串、牛肉串、海鲜串等，调料丰富，是夜晚街头的热门美食。

东北长春十大特色美食是哪些东北长春十大特色美食有哪些

1、熏肉大饼，熏肉大饼是吉林长春传统的特色小吃。主要原料是新鲜猪肉。这种食物的特点是熏肉肥而不油腻，瘦而不柴，熏香浓郁，色泽鲜红；大饼色泽金黄，外酥里软，和熏肉搭配非常好吃。铁锅炖大鹅，铁锅炖大鹅是东北名菜。北方人喜欢吃炖菜，所以铁锅炖大鹅也是东北人最喜欢吃的食物。

2、熏肉大饼，这道吉林长春的特色小吃，以其独特的熏肉和金黄的大饼，成为东北地区的小吃佼佼者。熏肉肥而不腻，瘦而不柴，大饼外酥里软，两者搭配，风味独特，口感极佳。 铁锅炖大鹅，作为东北名菜之一，铁锅炖大鹅以其独特的烹饪方法和风味，深受东北人喜爱。

3、第红扒猪手 红扒猪手是吉林传统风味菜肴之一，此菜猪手经烤、炸、烧等烹调方法制成，色泽红亮，软烂脱骨，柔韧醇香，浓而不腻。第长春酱肉 长春酱肉是长春特色美食，具有肥肉不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口等特点。长春酱肉温度在30摄氏度以下，能存放较长时间不变质。

4、酱骨头：长春地区的经典美食，选用猪脊骨、排骨或棒骨，经过长时间炖煮，肉质酥烂，骨髓丰富，酱香浓郁，深受食客喜爱。 锅包肉：这道菜肴源自光绪年间，由道台府厨师郑兴文创制，以酸甜口味著称，色泽金黄，外酥里嫩，是东北菜中的名菜。

长春特色美食小吃有哪些长春特色小吃的介绍

白肉血肠。这道菜又叫做白肉酸菜血肠，也叫做杀猪菜。在当地，过年杀猪之后，需要请亲戚朋友们吃饭，这道菜就是饭桌上必不可少的一道菜，深得长春人民的喜爱。特别是在冬季，这样的一盘菜不来上半斤白酒，都对不起半天的忙活！雪衣豆沙。

长春的特色小吃有长春酱肉、鼎丰真糕点、雪衣豆沙、长春蹄花丝、长春地三鲜、真不同酱菜、回宝珍饺子、满族八大碗、雪衣豆沙、韭菜烙盒、翡翠人参茅台鸡。

锅包肉：锅包肉是吉林省的传统名菜，也是长春市的招牌菜之一。它选用猪里脊肉为主料，切成薄片，用淀粉裹匀后油炸至金黄色。然后将炸好的肉片放入锅中，加入糖、醋、酱油等调料翻炒，使其入味。最后将炒好的肉片倒入盘中，撒上葱花、香菜即可。锅包肉色香味俱佳，肉质鲜嫩多汁，酸甜可口。

渍菜白肉火锅：渍菜白肉火锅，一种具有东北地区汉族特色的吉菜，也称酸菜白肉火锅。是传统风味菜肴。用紫铜木炭火锅，上好的骨头汤做锅底，把酸白菜切成丝放进锅里煮，八成熟的白肉切成薄片下锅涮着吃，有酸菜做中和，肥而不腻。

长春美食排行榜前十名

1、第清蒸白鱼 清蒸白鱼是吉林的名菜之一。松花江水甘甜可口，远近有名。自古以来，松花江上的渔户即以江水煮白鱼，款待来访的亲友，被人们传为美谈。清蒸白鱼有二种做法，高级盛宴以食汤取其鲜汁为主，鱼肉细腻无咸淡味：另一种是以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁入鱼体内，属于蒸之法。

2、长春美食排行榜前十名，从1到10分别为：鸡汤豆腐串、长春煎粉、长春酱肉、长春蹄花丝、鼎丰真糕点、雪衣豆沙、朝族冷面、回宝珍饺子、翡翠人参茅台鸡、白肉血肠。鸡汤豆腐串：鸡汤豆腐串是吉林的特色小吃，材料就是鸡骨架和干豆腐，也有些地方叫豆干或者豆皮的。

3、炸酱面 炸酱面具有丰富的口感和独特的味道，是长春人日常生活中常见的美食之一。 杂粮煎饼 选用多种杂粮混合面粉制作而成，饼皮酥脆，口感丰富，营养丰富。 冰淇淋 长春的冰淇淋文化非常繁荣，有各种口味和创意的冰淇淋店。

4、长春美食排行榜前十名分别是长春酱肉、长春蹄花丝、雪衣豆沙、鼎丰真糕点、阿满招财猪手、饺子、烧烤、长春炒粉、翡翠人参茅台鸡、老昌春饼等。长春酱肉 长春酱肉是吉林省长春市的一道传统特色美食，用肥瘦相间的五花肉制作而成。经过酱香味的腌制，肉质肥而不腻，瘦肉不柴，色泽油亮，味美适口。

5、熏肉大饼，熏肉大饼是吉林长春传统的特色小吃。主要原料是新鲜猪肉。这种食物的特点是熏肉肥而不油腻，瘦而不柴，熏香浓郁，色泽鲜红；大饼色泽金黄，外酥里软，和熏肉搭配非常好吃。铁锅炖大鹅，铁锅炖大鹅是东北名菜。北方人喜欢吃炖菜，所以铁锅炖大鹅也是东北人最喜欢吃的食物。

6、长春市作为吉林省的省会，拥有着丰富的美食资源。在这里，你可以品尝到各种地道的东北菜、特色小吃以及各种异国美食。下面是长春市美食排名前十的饭店，让你在品味美食的同时，也能感受到这座城市的独特魅力。 东方饺子王：这家饭店以饺子为招牌，提供各种口味的饺子，如猪肉大葱、三鲜、虾仁等。