云浮美食（云浮美食街）

云浮市美食排行榜

云浮鸡：云浮鸡是云浮市的特色美食之一，以其鲜嫩多汁、口感细腻而闻名。云浮鸡选用当地土鸡，经过特殊的烹饪工艺制作而成，肉质鲜美，香气扑鼻，是云浮市的一道招牌菜。 云浮鱼翅：云浮市位于珠江三角洲，拥有丰富的水产资源。

云浮鸡：云浮鸡是云浮市的特色菜品，以其鲜嫩的肉质和独特的调料而闻名。鸡肉经过精心烹饪，口感鲜美，营养丰富。 云浮鱼生：云浮鱼生是云浮市的传统名菜，选用新鲜的鱼肉，配以各种调料，口感鲜美，营养丰富。

罗定鱼腐 罗定皱纱鱼腐，又名罗定鱼腐，是云浮地方传统名菜。历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名，罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂，老幼适宜食用。

云浮美食新兴排米粉是广东省最早生产并出口国外的排米粉，已有近百年的生产历史。生产的排米粉选用优质大米，运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成，粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松。罗定皱纱鱼腐是罗定地区的传统美食，历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。

新兴炒田螺 新兴炒田螺，是云浮境内新兴县的一种特色美食。每年的夏秋季节，当地人都会到水田和水渠里摸田螺炒来吃，当地炒田螺的工艺也非常考究，主要经过洗螺，拑螺尾，炒螺三个工序完成。因为新兴人炒田螺喜欢用豉椒和紫苏叶丝，所以成菜后其肉鲜美，百食不厌，一直是新兴人中秋节的必备菜品。

广东云浮美食有哪些

罗定鱼腐 鱼腐是罗定的传统美食，历史悠久，风味独特。罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋油炸而成，营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂。

云浮鸡：云浮鸡是云浮市的特色菜品，以其鲜嫩的肉质和独特的调料而闻名。鸡肉经过精心烹饪，口感鲜美，营养丰富。 云浮鱼生：云浮鱼生是云浮市的传统名菜，选用新鲜的鱼肉，配以各种调料，口感鲜美，营养丰富。

云浮鸡：云浮鸡是云浮市的特色美食之一，以其鲜嫩多汁、口感细腻而闻名。云浮鸡选用当地土鸡，经过特殊的烹饪工艺制作而成，肉质鲜美，香气扑鼻，是云浮市的一道招牌菜。 云浮鱼翅：云浮市位于珠江三角洲，拥有丰富的水产资源。

云浮美食新兴排米粉是广东省最早生产并出口国外的排米粉，已有近百年的生产历史。生产的排米粉选用优质大米，运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成，粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松。罗定皱纱鱼腐是罗定地区的传统美食，历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。

云浮哪些特色小吃是不容错过的?

云浮牛肉丸：云浮牛肉丸是云浮地区非常有名的一道特色小吃，选用上等的黄牛肉，经过精心挑选、剁碎、搅拌、捏制等一系列工序制成。牛肉丸口感鲜美、弹牙，肉质鲜嫩，营养丰富，是一道不可错过的美食。云浮鱼丸：云浮鱼丸选用新鲜的鱼肉为原料，经过去骨、剁碎、搅拌、捏制等工艺制成。

新兴炒田螺，是云浮境内新兴县的一种特色美食。每年的夏秋季节，当地人都会到水田和水渠里摸田螺炒来吃，当地炒田螺的工艺也非常考究，主要经过洗螺，拑螺尾，炒螺三个工序完成。因为新兴人炒田螺喜欢用豉椒和紫苏叶丝，所以成菜后其肉鲜美，百食不厌，一直是新兴人中秋节的必备菜品。

云浮鱼生 - 这是云浮最著名的特色菜之一。鱼生是一道以新鲜鱼肉为主料，切成薄片，通常搭配蒜泥、酱油、花生、香菜等调料食用的冷盘。鱼肉的鲜美与各种调料的香辣完美结合，让人回味无穷。云安鸡 - 云安鸡是云浮的传统名菜，以其肉质鲜嫩、皮脆肉滑而著称。

荔枝肉：荔枝肉是一道色香味俱佳的传统菜肴，将猪肉切成荔枝状的小块，经过腌制、炸制等工序，使肉质鲜嫩多汁，外皮酥脆，颇具特色。芋头糕：芋头糕是云浮地区的传统小吃之一，以新鲜芋头为主要原料，蒸煮成糕状，口感软糯，香甜可口。炒田螺：云浮地区盛产田螺，炒田螺是一道常见的家常菜。

以下是一些云浮著名的小吃：南乳花生米：南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳，以开胃消食、风味独特著称。广州人称花生米为花生肉，南乳花生米也就被称为南乳肉。炒田螺：新兴炒田螺是云浮市新兴县的特色小吃，是当地人炒吃田螺之时。

云浮美食排行榜前十名

云浮鸡：云浮鸡是云浮市的特色菜品，以其鲜嫩的肉质和独特的调料而闻名。鸡肉经过精心烹饪，口感鲜美，营养丰富。 云浮鱼生：云浮鱼生是云浮市的传统名菜，选用新鲜的鱼肉，配以各种调料，口感鲜美，营养丰富。

云浮鸡：云浮鸡是云浮市的特色美食之一，以其鲜嫩多汁、口感细腻而闻名。云浮鸡选用当地土鸡，经过特殊的烹饪工艺制作而成，肉质鲜美，香气扑鼻，是云浮市的一道招牌菜。 云浮鱼翅：云浮市位于珠江三角洲，拥有丰富的水产资源。

萝卜牛腩是云浮有名的传统小吃，以白萝卜、新鲜牛腩，配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华的路段，萝卜牛腩的清香飘满街。在街上，你会常见到端着碗吃着萝卜牛腩逛街的人，特别是少男少女们。

新兴炒田螺，是云浮境内新兴县的一种特色美食。每年的夏秋季节，当地人都会到水田和水渠里摸田螺炒来吃，当地炒田螺的工艺也非常考究，主要经过洗螺，拑螺尾，炒螺三个工序完成。因为新兴人炒田螺喜欢用豉椒和紫苏叶丝，所以成菜后其肉鲜美，百食不厌，一直是新兴人中秋节的必备菜品。

云浮美食新兴排米粉是广东省最早生产并出口国外的排米粉，已有近百年的生产历史。生产的排米粉选用优质大米，运用全水磨压滤工艺配合山泉水制作而成，粉丝润而透明、质爽滑、煮不糊、炒蓬松。罗定皱纱鱼腐是罗定地区的传统美食，历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。

罗定鱼腐 罗定皱纱鱼腐，又名罗定鱼腐，是云浮地方传统名菜。历史悠久，风味独特，是但逢喜庆、节日不可多得的美食。久负盛名，罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼、淀粉、鲜蛋油炸而成。营养丰富，软滑可口，甘香味浓，久煮不烂，老幼适宜食用。