贵阳特色小吃（贵阳八大名小吃）

贵州十大美食

1、贵州米粉：贵州人的早餐常常是一碗米粉，不论是牛肉粉、羊肉粉、还是肠旺粉，每个地方都有自己独特的风味。 遵义羊肉粉：以其鲜香麻辣而著称，使用酸粉和虾子辣椒调味，汤底清爽，味道浓郁。 兴义羊肉粉：属于酱香门派，上桌前需加入特制酱料，酱料的质量直接影响粉的味道。

2、贵州豆腐圆子：豆腐圆子是贵州人民过年必备的一道菜，用豆腐、糯米粉等原料制成，口感鲜美，营养丰富。 贵州酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的特色菜之一，以鱼肉为主料，配以酸汤和各种调料烹饪而成，酸辣可口，鱼肉鲜嫩。

3、黄粑：是贵州当地有名的传统美食，使用碾米加上糯米和红糖作为原料制作而成，制作工艺复杂，耗时很长，但能够储存很久，尤其是刚出锅的黄粑味道非常好吃。肠旺面：这里的肠就是猪大肠，旺是指猪血，就是用猪大肠和猪血煮的面。

4、贵州老干妈：贵州老干妈辣椒酱是全国闻名的调料，其独特的麻辣味道深受人们喜爱。无论是炒菜、拌面还是火锅，都少不了老干妈的调味。 贵州豆腐果：豆腐果是贵州的传统小吃，以其独特的口感和味道深受人们喜爱。豆腐果外皮酥脆，内里嫩滑，口感丰富。

5、丝娃娃是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃，由素菜脆嫩、酸辣爽口、开胃健脾的特点所制成。丝娃娃在贵阳各地每一条街上都能看到，因此得名。肠旺面是贵州省的一种特色小吃，以色、香、味“三绝”而著称。

贵阳十大最出名小吃

豆腐圆子：豆腐圆子是贵阳非常有名的一道小吃，选用优质黄豆制作而成，口感鲜美，营养丰富。 牛肉粉：牛肉粉是贵阳人早餐的首选，选用上好的牛肉，搭配特制的米粉，味道鲜美，回味无穷。 黔灵山鸡：黔灵山鸡肉质鲜嫩，味道鲜美，是贵阳的一大特色美食。

贵州老干妈：贵州老干妈辣椒酱是全国闻名的调料，其独特的麻辣味道深受人们喜爱。无论是炒菜、拌面还是火锅，都少不了老干妈的调味。 贵州豆腐果：豆腐果是贵州的传统小吃，以其独特的口感和味道深受人们喜爱。豆腐果外皮酥脆，内里嫩滑，口感丰富。

贵州老干妈：贵州老干妈辣椒酱是贵州的特产，其独特的香辣味道深受人们喜爱。无论是炒菜、拌面还是火锅，都离不开老干妈的调味。 豆腐圆子：豆腐圆子是贵阳的传统小吃，以豆腐为主要原料，外皮酥脆，内馅鲜美，口感独特。 酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的特色菜，鱼肉鲜嫩，汤酸辣可口，十分开胃。

贵阳有什么特色美食推荐?

豆腐圆子：豆腐圆子是贵阳的传统小吃，主要原料是豆腐，辅以猪肉、葱花等调料，制成圆子状后油炸至金黄。外皮酥脆，内里嫩滑，味道鲜美。鸡杂：贵阳的鸡杂是一种集合了鸡肝、鸡心、鸡肠等多种鸡内脏的美食，经过精心烹制，口感丰富，味道独特。

贵阳豆腐圆子：豆腐圆子是贵阳的传统小吃之一，主要原料是豆腐。将豆腐捏成圆子状，外皮炸至金黄酥脆，内里则保持豆腐的嫩滑，口感丰富多变。羊肉粉：羊肉粉是贵阳的特色早点，以新鲜羊肉熬制的汤底，搭配手工制作的米粉，汤鲜肉嫩，米粉细腻滑爽，深受当地人喜爱。

贵州老干妈：作为贵州的特产，老干妈辣椒酱已经成为了中国家喻户晓的品牌。其独特的香辣味道，使得老干妈成为了许多人餐桌上的必备佐料。 贵州豆腐果：豆腐果是贵州的一种传统小吃，以豆腐为主要原料，经过发酵、晾晒等工艺制作而成。豆腐果口感酥脆，味道鲜美，营养丰富，是一道极具特色的贵州美食。

贵州老干妈：贵州老干妈辣椒酱是全国闻名的调料，其独特的麻辣味道深受人们喜爱。无论是炒菜、拌面还是火锅，都少不了老干妈的调味。 贵州豆腐果：豆腐果是贵州的传统小吃，以其独特的口感和味道深受人们喜爱。豆腐果外皮酥脆，内里嫩滑，口感丰富。

贵阳，作为贵州省的省会，拥有丰富的美食文化。这里的特色小吃种类繁多，口味独特，深受游客和当地人的喜爱。以下是一些贵阳好吃到爆的特色小吃： 贵州豆腐果：豆腐果是贵阳最具特色的小吃之一，选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。

贵阳，作为贵州省的省会城市，不仅风景秀丽，而且美食丰富。这里的特色美食融合了苗族、侗族等少数民族的饮食文化，形成了独具一格的风味。

贵阳小吃有哪些小吃最出名

1、酸汤鱼是贵阳一道极具特色的菜品，以其鲜香酸辣的口感而闻名。选用新鲜的鱼肉，搭配贵州特有的酸汤，再加入各种蔬菜和香料，酸爽开胃，让人食欲大增。辣子鸡 辣子鸡是贵州的一道名菜，也是贵阳小吃中不可缺少的一员。鸡肉经过油炸，再与香脆的花生米和大量干辣椒一起爆炒，麻辣鲜香，让人直呼过瘾。

2、贵阳八大名小吃分别是：花溪牛肉粉、丝娃娃、贵阳米豆腐、贵阳豆腐圆子、贵阳汤旺面、片鸡粉、状元蹄、清镇黄粑。花溪牛肉粉 花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作，做出的牛肉粉与众不同，汤鲜味美，肉香。

3、贵州老干妈辣椒酱：贵州老干妈辣椒酱是贵州省的特产，以其独特的香辣味道而闻名于世。它是由多种辣椒、花椒、花生等原料经过精心研磨、炒制而成的。贵州老干妈辣椒酱不仅可以直接食用，还可以作为调料用于烹饪各种菜肴，如炒菜、拌面等。

贵阳有哪些好吃到爆的特色美食?

贵阳小吃——肠旺面：肠旺面是贵阳的街头小吃，以其独特的麻辣味而闻名。面条劲道，搭配猪大肠和血旺（猪血糕），再浇上特制的辣椒油和花椒油，味道麻辣鲜香，十分过瘾。

贵阳羊肉粉：这是贵阳非常有名的一道小吃，以新鲜羊肉熬制的汤底，搭配细腻滑爽的米粉，再加上蒜泥、辣椒、葱花等调料，味道鲜美，辣而不燥。肠旺面：这道菜以猪大肠和血旺为主料，辅以特制的辣椒酱和各种蔬菜，与面条一起烹饪，口感麻辣鲜香，是贵阳人早餐的常客。

贵州豆腐果：豆腐果是贵阳最具特色的小吃之一，选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。豆腐果口感细腻，味道鲜美，营养丰富，既可凉拌，也可炖煮，是贵阳人餐桌上的佳肴。

贵阳有哪些好吃到爆的特色小吃?

1、贵州豆腐果：豆腐果是贵阳最具特色的小吃之一，选用优质黄豆为原料，经过多道工序制作而成。豆腐果口感细腻，味道鲜美，营养丰富，既可凉拌，也可炖煮，是贵阳人餐桌上的佳肴。

2、贵阳羊肉粉：这是贵阳非常有名的一道小吃，以新鲜羊肉熬制的汤底，搭配细腻滑爽的米粉，再加上蒜泥、辣椒、葱花等调料，味道鲜美，辣而不燥。肠旺面：这道菜以猪大肠和血旺为主料，辅以特制的辣椒酱和各种蔬菜，与面条一起烹饪，口感麻辣鲜香，是贵阳人早餐的常客。

3、贵阳豆腐圆子：豆腐圆子是贵阳的传统名吃，主要原料是黄豆。制作时将黄豆磨成豆浆，点卤成豆腐，再将豆腐捏成圆子状，放入油锅中炸至金黄酥脆。食用时配以辣椒、花椒、葱花等调料，口感外酥内嫩，鲜香四溢。肠旺面：肠旺面是贵州的经典面食之一，以其独特的麻辣味而闻名。

4、豆腐圆子 豆腐圆子是一种外酥里嫩的油炸小吃，深受贵阳人的喜爱。豆腐泥中加入肉末、香葱等调味，搓成圆球状下锅油炸，外皮金黄酥脆，内馅软嫩鲜香，是不可多得的美味。酸汤鱼 酸汤鱼是贵阳一道极具特色的菜品，以其鲜香酸辣的口感而闻名。

5、丝娃娃 丝娃娃是一种贵阳特有的小吃，用手掌大小，大米面烙得很薄的面皮裹着各种切成丝的素菜（用开水过熟），包成上大下小状，沾着蘸水食用，因猛一看颇似被裹在“襁褓”中的婴儿而得名“丝娃娃”。