土豆粉怎么做(土豆粉怎么做好吃家常做法)

主料 请点击输入图片描述 土豆粉150克 请点击输入图片描述 豆瓣酱50克 辅料 香油 2克 辣椒油 5克 香葱 5克 调味鲜 2克 生抽 2克 水 适量 食盐 少许 土豆粉的做法 1备土豆粉一包，豆瓣酱少许 请点击输入图片描述 2锅里放清水烧开，下入土豆粉 请点击输入图片描述 3放点盐煮软 请点击。

做土豆粉的方法如下所示工具土豆10斤擦丝器盆纱布破壁机1新鲜土豆10斤加水清洗干净，削皮后放入水中泡着，避免氧化变黑2接着准备一个擦丝器，把土豆全部擦成细细的土豆泥，家里有破壁机也可以直接切片加清水打，更简单省事儿3全部擦好后像这样就可以啦，反复的搓洗把里面。

辅料 香菜 适量大骨汤 适量 具体步骤 第一步 第一步 1把淀粉和好 第二步 第二步 2把粉压出来 第三步 第三步 3放到凉水里 待用 第四步 第四步 4把大骨汤放到锅里，第五步 第五步 5把豆芽 豆腐皮丝 油麦 鸡精 土豆粉依次放到锅里 第六步 第六步 6放到碗里来，撒上。

把豆腐皮切丝，生菜切段，紫菜撕碎，小葱切成段，火腿肠切成片，放盘子里备用锅里加入凉水，开大火，水烧开后把土豆粉放锅里煮熟把豆腐皮和生菜放锅里烫两分钟把土豆粉，豆腐皮，生菜盛入碗里，加点汤把紫菜，小葱，火腿肠放入碗里，加入盐，鸡精，麻辣粉，胡椒粉，油泼辣椒，搅拌均匀后。