油菜焯水几分钟(油菜焯水几分钟就熟了)

　　香菇青菜是一道非常营养的家常菜，美味可口，营养丰富，能增强免疫力，做法不难，将香菇稍微费点心思，切成花样，会大大吸引孩子的食欲哟。

　　食材：香菇，油菜，姜，蒜，泡椒，生抽，耗油，淀粉，油

　　第一步：

　　香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹。

　　第二步：

　　油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵。

　　第三步：

　　姜、蒜切成末，泡椒切成小圈。

　　第四步：

　　半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用。

　　第五步：

　　锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧开。

　　第六步：

　　放入油菜焯水约一分钟。

　　第七步：

　　焯好水的油菜装盘。

　　第八步：

　　锅里加入适量油，爆香姜蒜末。

　　第九步：

　　加入香菇、少许盐，翻炒。

　　第十步：

　　加入调好的汁，一边煮一般翻动香菇。

　　第十一步：

　　汤汁浓稠的时候加入泡椒。

　　第十二步：

　　将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里，香菇油菜就做好了。