老缅芫荽(老缅芫荽怎么做好吃)

两个月至三个月老缅芫荽种到地里，日平均气温在20度以上，在晚春季一周出苗以后，两个月至三个月即可以采收售卖。

可以根据查询农业百科显示，芫荽分为春夏秋冬栽培，生长期为60至70天，可按照上市要求向前推算60至70天即可，东北地区在7月中旬8月上旬播种，华北地区8月下旬至9月上旬播种，河南东部7月底至8月上旬播种。

刺芫荽根据方言官网相关查询得知，老缅芫荽四川叫刺芫荽四川，简称“川”或“蜀”，是中华人民共和国23个省之一，省会成都，是西南西北和中部地区的重要结合部，是大熊猫的故乡，被誉为“天府之国”。

不用去掉，老缅芫荽的学名叫刺芫荽，老缅芫荽的叶子有刺状锯齿，外形和市场上的芫荽香菜完全不一样，香气也不一样老缅芫荽有着特殊的香味，是傣族景颇族佤族人民最喜爱的香料当地人在做一些腥味较重的食物时都会放一些，特殊的香味能去除食物的腥味螃蟹味道较大，老板介绍用老缅芫荽炒。

缅甸芫荽也叫大香菜，是云南傣味别具特色的调味品之一吃大芫荽的好处1驱寒止痛 大芫荽是一种性质温热的绿色蔬菜，人们食用它以后能起到温胃散寒祛寒止痛的重要作用，另外它含有的挥发油还能温和刺激肠胃，加快肠胃蠕动，提高他们的消化功能，能加快身体对食物的消化与吸收，经常食用可以增强人体消化。

香莱别名芫荽，拌凉菜熬汤煮肉放一点挺香的，后面这类叫老缅芫荽，比香莱还香，云南省挺多，炖牛肉煮鱼可香了，倒是许多老人说这玩意儿是发性食物不要吃它一直以来，服用各种各样天然性食品类与很多与生活习惯相关的身体状况的安全风险减少一些研究表明，愈来愈多的食用植物性食材如香莱可以。

展开全部 叶子豆豉 食材叶子豆豉配料小米辣 金盖 大蒜老缅芫荽大香菜盐 味精 味极鲜1 小米辣 金盖 大蒜 生姜老缅芫荽大香菜切碎2把叶子豆豉装碗里 放入切好的佐料加入盐 味精 味极鲜搅拌均匀即可 已赞过 已踩过lt 你对这个回答的评价是？ 评论 收起。

在我们云南还有一种香菜，叫大香菜也叫大芫荽缅芫荽这种香菜在我们云南的傣味菜，以及东南亚菜品中必不可少大香菜和普通香菜区别在于外形不同，大香菜味道没有普通香菜浓但都属于伞形科，只是品种不同除了直接涮火锅外，我最喜欢香菜吃法还有串串里面的香菜牛肉串，凉拌香菜牛肉，凉拌花生米。

脑花的做法如下工具原料猪脑酸腌菜大蒜生姜小米辣干辣椒西红柿老缅芫荽香柳葱 1猪脑冷水下锅，加入生姜焯水，水开去掉浮沫，即可捞出2猪油下锅，油热倒入小米辣干辣椒生姜大蒜爆香，炒香后倒入西红柿酸腌菜翻炒均匀，大概炒23分钟倒入清水煮开，煮开再煮10。

洗净刺五加，捡出嫩尖叶，先将嫩尖叶汆熟，捞起切细放凉，余下苦水若苦味或水量不足，加水再煮老刺五加，澄清待用鲜牛肉最好为脊肉剁细，干锅文火炒香，慢炒成肉末，下锅时放点水不易粘结成团老缅芫荽辣蒜小米辣洗净分别剁碎现拌现吃，苦水加盐牛肉作料，搅拌均匀即成蘸料。

能健胃消食，发汗透疹，利尿通便，驱风解毒香菜营养丰富，香菜内含维生素c胡萝卜素维生素b1b2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙铁磷镁等香菜内还含有苹果酸钾等香菜中含的维生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量香菜中所含的胡萝卜素。

2保山大烧大烧即火烧全猪，又叫烤肉，是保山宴席上的一道名菜，是云南省保山一带具有传统风味的美食保山大烧以保山市河图乡供销社加工的大烧最为有名，俗称“河图大烧”#1603油炸撒撇油炸撒撇是一道让人回味无穷的美食主要原料是精瘦牛肉胰腺片韭菜香辣柳老缅芫荽等4。

这里为你提供傣味凉拌洋芋丝的做法用料洋芋1个大的胡萝卜1个柠檬2个蒜小米辣单山沾水盐芝麻油香菜花椒油做法1洋芋大的一个就可以，小的俩个，去皮洗干净，把菜准备好2胡萝卜切丝3洋芋切丝4烧水至沸腾5向沸水中下入洋芋丝6洋芋丝。

撒撇的做法很简单，一碗淡淡的柠檬水，里面有红的小米辣绿的老缅芫荽牛肉末姜末蒜末等食材，然后将傣族人自制的超细米线涮一下，拌在作料里，酸辣香，令人味蕾大开我个人比较偏爱这道菜，所以到了每个傣味餐厅，都会先点撒撇，隆重推荐个地方，撒撇做到精美绝伦，西坝路上的德宏风味园。

老醋花生最滋味儿的下酒菜~ 酥脆的花生米，酸酸的，微微辣的`味道，好吃停不了口以下是为大家分享的老醋花生的做法，供大家参考借鉴，欢迎浏览！主料 红皮花生米 适量洋葱一个芹菜三棵缅甸芫荽 一棵小米辣 两个辅料 香醋 适量味极鲜 适量糖 适量盐 适量香油适量。

买了筋少肉嫩的生牛肉后，用菜刀切成细条，用开水烫熟备用，用炭火烤牛肚和肝，切成细条和牛肉拌在一起，再加入切碎的韭菜叶和摊撇叶，倒入用木炭浸泡过的苦水，和香柳老缅香菜茴香小茴香拌在一起略读有很多种除了牛肉撇油，还有猪肉撇油鳗鱼撇油蜗牛撇油柠檬撇油等等各地的。