成都名小吃(四川成都小吃排行榜前十名)

四川有什么名小吃

1、赖汤圆

赖汤圆，四川省成都市传统名小吃，就是汤圆。赖汤圆创始于1894年，迄今已有百年历史，一直保持了老字号名优小吃的质量，其色滑洁白，皮粑绵糯，甜香油重，营养丰富。

2、钟水饺

钟水饺，古名为“水角”，是四川省成都市地方传统小吃之一。始于光绪十九年（1893年），因开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”。

3、蛋烘糕

蛋烘糕，四川成都著名的传统小吃，始于清代。清道光廿三年，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。

4、肥肠粉

肥肠粉是四川省成都市众多地方传统名小吃中最有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥肠既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。

5、叶儿粑

叶儿粑，是四川地区特色传统小吃。川西农家清明节、川南春节的传统食品。叶儿粑在不同的地区有不同的叫法和特点。在崇州等地也叫艾馍。

奎星楼街成都名小吃

成都的名小吃，要数魁星楼最齐全，可以满足各个年龄段，各种口味的好吃嘴，辣的有串串“冒椒火辣”，吃一串就冒汗；喜欢五香的有“二孃鸡爪爪”；小姑娘别急，奥利奥、抹茶红豆和咸蛋黄三种口味的铜锣烧，圆你哆啦A梦；觅豆豆花甜品，各种豆花，你就是80岁，都有适合你的。

金堂十大名小吃

1、油果子，二幼这边的糖油果子,也可以是金堂小吃界的元老之一,之前好像听老板说他们中间也有。

2、春卷，北方的春卷是用油炸的,对于一直在减肥小堂妹儿来说,可就吃不得了,但咱们金堂的春卷。

3、老字号麻辣烫，这么多年过去了,老字号麻辣烫也从一家小小的店面变成现在较具规模的样子。向婆婆小吃。

四川名小吃蛋黄高起源于哪座城市

蛋烘糕，源于四川省成都市，现为成都名小吃；其始于清代清道光廿三年，成都文庙街石室书院（现汉文翁石室，成都石室中学）旁一位姓师的老汉从小孩办“姑姑筵”中得到启发，遂用鸡蛋、发酵过的面粉加适量红糖调匀，在平锅上烘煎而成。因吃起来酥嫩爽口，口感特别好，遂成四川名点。