韭菜种法？韭菜的收获时间

韭菜籽最正宗的种法

垧土土地平整宣软开沟2-3CM间隔15CM，一撮5-8粒，浅平垄沟，遮阳待发牙，约一个礼拜左右，就会看到突出地面的幼芽，喷壶洒水即可

韭菜的种法

详见下文

播种:将沟（畦）普踩一遍，踩实，顺沟（畦）浇水，水渗后，将已催芽的种子混2-3倍的砂子撒在沟畦内，上复细土，播种后覆盖薄膜或稻草，70%幼苗出土时撤除床面覆盖物。

播后水肥管理。出苗前需2-3天浇水一次，保持土表湿润，从齐苗至苗高16厘米，7天左右浇一次水，结合浇水，每追诿氮肥3公斤，高湿雨季排水防涝。

立秋后，结合浇水追肥两次，每次亩施氮肥4公斤，定植前一般不收割，以促进壮苗养根。天气转凉，应停止浇水。另外要及时除草。

韭菜用种子的方法怎么种

首先将韭菜种子放在阳光下晾晒1～2天，然后将其放在40℃的温水中搅拌，捞出洗净之后将其浸泡在30℃的水中8～10个小时，并放在18～20℃的温度下催芽，等到种子的胚根伸出的时候就可以进行播种了。

韭菜怎样种法才能出全苗

1、翻耕打散施多点底肥

韭菜作为植物的一种，对土壤的依赖性是非常重的，土壤好，植物在里面生长就会好，因此，必须要对准备用来种植韭菜的地块进行翻耕。

由于韭菜是多年生的蔬菜，种植一次，能够不断采收好多年，而且在同一块地中会种植很长时间，因此，种植韭菜的地块必须要翻耕深一些，尽量深吧，我们翻地的时候，基本上都是挖25厘米左右，而且一边翻地还需要一边打散泥球。

地块都翻耕一遍之后呢，就分垄，每一垄的宽度大概是60厘米到100厘米，根据自己家中现成的小拱棚支架的宽度来分。

接下来就是施底肥了，底肥不是乱施的，60公分到100公分的垄，可以钩出3条到4条沟，沟深20厘米左右，然后把准备好的农家肥施到里面，淋水湿透再覆盖上泥土；到这里，我们的地块就翻整好了，可以当时直接播种韭菜种子，也可以过一两天再播种，这个没有什么影响。

2、泡种消毒防护

根据我们多次播种韭菜种子的经验，韭菜种子比较容易招蚂蚁，如果不加以处理，播种下去的韭菜种子，会被蚂蚁以及底下害虫偷吃光的，因此，在播种韭菜种子之前，需要对种子进行一些必要的处理。

首先就是泡种，泡种就是为了让种子吸收足够的水分，大概泡小半天，捞出来沥干，然后加入干燥的草木灰拌匀，草木灰就会粘附在种子上面，可以隔绝种子的气味，同时也能对种子进行消菌杀毒。

3、分沟浅种薄盖土

我们在种植韭菜的时候，都会分排播种，方便后续施肥、锄草，因此，准备播种的时候，先按照一定的间距，在垄上开出若干条浅沟，大概2公分深，然后就可以把处理好的韭菜种子均匀撒播在沟里面，并覆盖上半公分后的泥土。

覆盖泥土的时候不能太厚，比如，不要超过两公分，太厚的话，韭菜种子出的芽很难冒出土层，久不冒出土层，很大可能会被闷死。

4、搭建拱棚防晒防雨

上面我们已经说过了，韭菜播种是很浅的，随便下一场暴雨，种子都可能被冲走，或者暴晒大半天，表层土壤都会被晒干硬，严重影响到种子发芽，导致韭菜出芽稀疏。

针对这点，我们播种韭菜之后，如果最近7天到10天内有暴雨的情况，需要搭建小拱棚，方便后续准备下暴雨的时候遮盖上塑料膜防雨。

当然，如果可以确定最近10天时间没有暴雨发生，就可以免去这一步，只需要在地块中覆盖稻草，每天早上淋水一遍，让土壤保持湿润，有利于韭菜种子出芽。如果覆盖的稻草比较厚，连上面说的小拱棚都可以不用搭建了，因为稻草也是可以防暴雨的，只不过效果不如小拱棚好而已。

5、40天里面收割第一茬

韭菜出苗之后，生长一般都会比较慢，而且韭菜的茎叶生长也比较细，如果不进行收割，不如如何生长，其茎叶都不会生长很好，有些甚至如头发丝一样细细长长的。

因此，在韭菜从出苗开始，40天就要立即把韭菜割了，只有割掉第一茬之后，韭菜后续生长才会更快，茎叶生长会更加的粗壮宽大。

韭菜根的种法

首先把较长的韭菜根部分剪短，然后松软土让施好底肥把尚好的韭菜根栽在土里，最后再用大水浇透即可成活。韭菜的成活率很高。几乎百分百成活