雪山蛋糕,挪威蛋糕

博主:网慧网网慧网 2024-04-08 54 0条评论

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春樱白桃雪山蛋糕味道解析

粉色烂漫的雪山造型,洋溢着春天的温柔和明媚。顶部点缀满满巧克力刨花片,内馅莓果慕斯搭配酸甜清新白桃啫喱,口感柔软清爽。

3款立方体造型慕斯体,开启春日茶香阶梯。以茉莉碧螺春、茶瓦纳抹茶、乌龙的茶香融入顺滑慕斯,层层递进的风味,凸显春天的沉醉。

火焰雪山蛋糕做法

1、清水煮沸,加入黄油50克,隔水,搅拌至融化,放入黑巧克力80克,搅拌至融化

2、取鸡蛋2个,白砂糖50克,打发

3、分两次倒入黑巧克力溶液,搅拌均匀

4、加入面粉20克,筛面,随后搅拌均匀,再次筛面,搅拌均匀

5、挤入心形模具,放入烤箱,220度上下火7-8分钟

雪山蛋糕,挪威蛋糕

6、撒入适量糖粉,即可享用

The End

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