珍珠柿子，珍珠柿子怎么做好吃

珍珠柿子发涩怎么办

冷水脱涩：找一个大木缸，装满冷水，然后将柿子浸泡在冷水中，每天换水一次，大约七天左右即可脱涩。

冷水脱涩虽然时间较长，但不用加温，无需特殊设备，果实也较温水脱涩的脆。

珍珠柿子怎么催熟

用酒精催熟。用酒精、白酒或者啤酒喷洒在生柿子上，接着用保鲜膜包裹好，这样放置一周后生柿子就会成熟，而且吃起来更加香甜，有一种独特的口感。

珍珠柿子可以带皮吃吗

建议柿子皮都不要吃，柿子皮上有有害物质。

珍珠柿子产地是哪里

珍珠柿子产地主要是在湖南、重庆一带。湖南自然是在郴州、永州等多山的地方更常见。湖南常德是湖南的珍珠柿子产地的主要地带。常德产出的珍珠柿子，外观似珍珠，味道还比普通柿子更甜。

珍珠柿子怎么做好吃

主料2种

鸡蛋

2个

珍珠西红柿

100g

辅料3种

葡萄干适量

蜂蜜适量

枸杞子适量

烹饪步骤5步

步骤1

备料鸡蛋和葡萄干枸杞子

步骤2

珍珠西红柿若干

步骤3

鸡蛋打散放入碗里加适量冷水搅拌均匀

步骤4

珍珠西红柿切一半

步骤5

把葡萄干枸杞子切好的西红柿放进蛋液里依自己口味加蜂蜜上锅蒸

小贴士

做蛋羹个人觉得最好放冷水还有就是最好用珍珠西红柿切一刀这样最后蒸出来才漂亮甜品当然可以放白糖或者冰糖但是蜂蜜美容养颜效果较强