饭没煮熟怎么补救(米饭煮生了怎么把它重新煮熟)

米饭煮到一半断电,重新煮可以吃么

米饭煮到一半，断电重新煮，可以吃吗？

这个问题看怎么说？

如果断电在十分以后重新来电可以继续煮，如果长时间没有来电，那就用天然气，煤气灶用锅把米饭盛出来，放在锅内内继续煮米这样做出的米饭可以吃，米饭的味道是不会变的，这样的米饭蒸出来很好吃

电饭锅饭未煮熟就跳闸是什么原因

电饭锅煮饭不熟就跳闸的原因及处理方法：

（1）温控开关变形动作不灵活有卡住的现象。

处理方法：修理或换新的。

（2）发热盘变形，发热盘变形后煮饭时发热盘表面就不能和锅底密贴，而形成缝隙，这样热量就传不过来，却传给了磁钢，致使水没开就跳闸。

处理方法：检查，取下锅体看发热盘是否变形，如变形不能修理，买一个新的换上。

（3）锅底变形，因锅底变形而煮不熟饭的原理和发热盘变形煮不熟饭是一样的，但它故障几率却普遍，都是取饭或刷锅时用力过大造成锅底变形。

处理方法：将锅体放在发热盘上，轻轻敲打锅底不平整处，想办法使锅底能与发热盘表面密贴，故障即可排除。

大米没做熟怎么办

这就叫夹生饭！可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸，即可消除夹生现象。

把整锅饭搅动均匀，然后加上适量的米酒焖，不仅能让夹生饭熟透，而且饭还带有米酒的清香，吃起来更加可口。但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。

把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，而且吃不出酒味。

电饭煲做饭没熟可以加水继续煮吗

可以的。

电饭煲蒸米饭有点硬的话，再加点水不用再煮了在保温闷上一段时间就可以了。蒸米饭事先最好是先将米泡上30分钟为好，到时候加入一指节的水就可以了。

米饭没蒸熟可以炒熟吗

个人感觉米饭没蒸熟可以再加水重新蒸，单纯炒是炒不熟的。首先米饭没有蒸熟可能是水的量放的不够，这样的话可以再加点水重新蒸。另外没有蒸熟的米饭单纯炒只会加快水分的蒸发，这样的话也不会熟。要用炒的方法只有重新加水米饭才能够熟。

电饭煲煮不熟饭就断电是什么原因

（1）温控开关变形动作不灵活有卡住的现象，故障几率不多，处理方法：修理或换新的。

（2）发热盘变形，发热盘变形后煮饭时发热盘表面就不能和锅底密贴，而形成缝隙，这样热量就传不过来，却传给了磁钢，致使水没开就跳闸。

检查，取下锅体看发热盘是否变形，如变形不能修理，拆下照样买一个新的换上。

故障几率也不多。

（3）锅底变形，因锅底变形而煮不熟饭的原理和发热盘变形煮不熟饭是一样的，但它故障几率却普遍，都是取饭或刷锅时用力过大造成锅底变形。

处理方法：将锅体放在发热盘上，用改锥手柄或擀面棍一头轻轻敲打锅底不平整处，想办法使锅底能与发热盘表面密贴，故障就排除了。