豇豆角图片？豇豆角做法又简单好吃

豇豆角怎么冻才和新鲜的一样好吃

1.

可以使用保鲜袋：直接把豇豆角放入到保鲜袋当中，封上口子，然后放入到冰箱冷冻即可，这样冷冻起来的豇豆角，就和新鲜的一样。

2.

可以使用保鲜袋：直接把豇豆角放入到保鲜袋当中，系上口子，再放入到冰箱冷冻室冷冻即可。

3.

可以使用玻璃保鲜盒：把豇豆角放入到玻璃保鲜盒当中，扣上盖子，然后再放入到冰箱冷冻即可，这样能够防止窜味，而且保存起来更加新鲜。

豇豆角是什么

豇豆(学名Vignaunguiculata)，俗称角豆、姜豆、带豆、挂豆角。豇豆分为长豇豆和饭豇两种，属豆科植物。南方栽培以蔓性为主，矮性次之。蝶形花科一年生缠绕草本植物，小叶3，顶生小叶菱状卵形，长5~13厘米，宽4~7厘米，顶端急尖，基部近圆形或宽楔形，两面无毛，侧生小叶斜卵形；托叶卵形，长约1厘米，着生处下延成一短距。萼钟状，无毛；花冠淡紫色，长约2厘米，花柱上部里面有淡黄色须毛。荚果线形，下垂，长可达40厘米。花果期6~9月。

豇豆角的做法

用料

蒜5瓣、生抽1勺、盐适量、蚝油1勺、豇豆角一把、辣椒3个

步骤

1.豇豆角洗干净切同等大小的段。

2.水开后放入豇豆角水抄5分钟左，抄好后冲凉水备用

3.大蒜切沫，干辣椒切丝。

4.热锅凉油下蒜沫、辣椒丝爆香，爆香后一勺生抽翻炒。

5.翻炒后下入豇豆角。盐适量，蚝油一勺，全程大火炒三分钟入味即可。

6.出锅装盘开食。

豇豆角家常做法简单好吃

食材：豇豆角一把、花生酱一大勺、蒜适量、凉开水适量、盐适量、味极鲜酱油半勺、香醋半勺、蚝油半勺、辣椒油一勺

家常简单做法：

1、长豆角一把摘洗干净切段备好。

2、很喜欢一款花生酱，已经加了盐，有微微的咸味，恰到好处的咸，来上一大勺，加上适量清水，盐，味极鲜酱油，蚝油，香醋搅打均匀。

3、最后来上一勺辣椒油。

4、多半头蒜去皮洗净切成蒜末。

5、豆角焯水，为了保持豆角的翠绿，锅内可以少加一点盐，适量油，开锅后豆角在锅内至少煮5-10分钟，保证豆角全熟后出锅过凉水，在水龙头下多冲洗两遍沥干水分备用。

6、沥干水分的豆角放入盆中。

7、加上蒜末，把麻汁倒入，搅拌均匀即可。

豇豆和豇豆角的区别

豇豆和豆角没有区别，它们是同一种作物，只是叫法有所差异。豆角的中文学名叫豇豆，别称长角豆、带豆等，它是一种属于蔷薇目、豆科、菜豆族、豇豆属、豇豆种的一年生蔬菜，其适应性较强，既可以露地栽培，也可以在保护地种植，同时还可以周年生产，四季上市。

豇豆角长的什么样

豇豆角细长的一根长度在70公分左右采摘食用里面会有略微鼓起的一粒粒豆子