稀饭水和米的比例(稀饭要加多少水用手指)
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煮稀饭水跟米的比例是多少
煮稀饭水和米的配比根据不同人群需求变化,有些人喜欢稠一些、也有人喜欢稀一点。如果是专营粥店那么配比应该是二比一较适合、因为还要加上辅料,比如蔬菜、鱼肉、猪肉等食物。但如果是老人或刚动完手术的人,就应该是稀一点、这样容易吸收和消化。
粥的水和米的比例是多少呢
一般煮粥,正常的米水比例建议在1:8,就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的,不会粘稠也不会觉得稀。所以平常煮粥按照这一比例来放水和米就好。
大米粥比例多少合适
煮粥水和米的比例一般是4:1,
还有就是看个人口味,想喝稀一点的粥,那就可以多放一点水,这时水与米的比例为5:1。粥也称糜,是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。
大米米汤米与水的比例是多少
水与大米的比例5:1比较合适。
蒸米饭时不同的米和水的比例都是不一样的,常见的中长粳米和水的比例是1:1.2,短粳米的比例为1:1,而糙米和水的比例为1:2。
煮粥是正常米和水的比例是1:5,如果想煮出来的稀饭米汤多一些比例可以1:6,台式稀饭比例1:8,如果想米粒几乎化在水里的程度比例为1:12。
稀饭比例一碗米几碗水
早晨起来煮大米稀饭时,如果家里人口比较多,用小碗放一碗米,最少就要放10碗水。因为在煮稀饭时,因为煮的时间比较长,水份也蒸发很多。如果水放的太少了,煮的粥就有些太稠了。所以一碗米最少要放10碗水才可以熬出正好喝的粥。经常熬粥就可以掌握好这种比例。
米饭水和米的比例最简单的方法
一般来说蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2,但依照个人口味,会有一定的差距。
有三个较为简单的方法来测量水的量
1.食指法:米面铺平,将食指放在米之上,只要水超出米有食指的第一个关节就可以了。
2.手背法:米面铺平,把手压在米上,看见水超过手背一点就够了。
3.容器法:一碗米,搭一碗水;两碗米,搭两碗水,以此类推。但此法适用于水分较为充足的米。
发布于:2023-12-25,网站文章图片来源于网络,以不营利的目的分享经验知识,如有侵权请联系删除。
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