西安名吃 西安好吃的美食

西安小吃特产

西安特色小吃有什么-

肉夹馍，凉皮，羊肉泡馍，油泼面，千层油酥饼，荞面饸饹，甑糕，肉丸胡辣汤，裤带面，烩豆腐，biangbiang面，辣子锅盔馍，臊子面，

西安的特色美食

羊肉泡馍，小炒，老潼关肉夹馍，凉皮，米线，胡辣汤，牛肉饼，腊牛肉，腊羊肉，酱牛肉，酸汤水饺，凉皮，红油米线，红红炒米，贾家灌汤包，冒菜，毛肚面，牛肉面，干煸鱼，biangbiang面，杨凌蘸水面，裤带面，粉蒸肉荷叶饼，炒细面，炒米饭，李记搅团，炝锅鱼，聚宝盆鱼，麻辣米线，洋县豆腐皮涮牛肚，小六汤包，牛肉丸子，镜糕，五一大包，红柳烤肉，炒凉粉，黄贵柿子饼，蜂蜜凉粽子，柿子饼，毛笔酥，妃子笑，麻将

西安市特产

1、贾三灌汤包子

找到贾三，你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多，“贾三灌汤包子”是名头最大、字号最为响亮的西安小吃之一。

2、西安凉皮

凉皮又称“酿皮子”，从唐代冷淘面演变而来。特点是味酸、辣、爽口、凉香，皮子具筋软，宜于夏天吃用。

3、临潼石榴

临潼石榴共有十七个品种，根据植株状况，叶形大小，果实色泽和口味甜酸。

4、石子饼

制作方式古老，经久耐贮，携带方便。食用时油酥咸香，营养丰富。

西安十大怪小吃都有什么

一、千层油酥饼（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）

二、金线油塔（荣获“中华名小吃”称号）

三、泡泡油糕（荣获“金鼎奖”、“中华名小吃”称号）

四、黄桂柿子饼（荣获“中华名小吃”称号）

五、枣肉沫糊（荣获“中华名小吃”称号）

六、荠菜春卷

七、葱花大肉饼（荣获“金鼎奖”）

八、大肉锅贴（荣获“金鼎奖”）

九、小笼素蒸饺

十、大肉臊子面

西安本地人必吃十大馆子

1：醉长安

地址：钟楼书院门56号(书院门大牌楼)

推荐理由：古香古色的氛围，深深的文化感；晒衣毛肚，毛肚鲜嫩脆爽，有芝麻酱和麻辣酱可以蘸，配上酱汁，味道更加浓郁，毛肚量足，最下面有黄瓜配菜，黄瓜切的很薄，很新鲜；金汤牛蛙四川自贡蛙做法，牛蛙先腌后煮，肉质肥美鲜嫩，口味酸辣过瘾，酸辣味来于泡姜泡椒。

2：价格：70/位

海市陕菜馆

地址：西门里城墙西南角南马道巷5号

推荐理由：这家的凉菜秋葵的汁水味道层次分明初尝是鲜辣口味，点缀的蒜片用白醋腌制；梆梆肉清洗的很干净，没有内部的油脂，只有劲道的口感；麻皮猪手表皮酥脆到惊叹，内里的胶质饱满，肥而不腻；石锅凉粉，这家店的限量供应，外层酥脆、内里绵软。

价格：105/位

西安回民街必吃十大小吃

西安回民街十大必吃美食：贾三灌汤包子、定家小酥肉、老孙家牛羊肉泡馍、红红酸菜炒米、伊古斋黄桂柿子饼、老乌家特色小炒泡馍、铁志坚腊牛羊肉店、盛志旺麻酱酿皮铺、东南亚甑糕、杨天玉腊牛羊肉店等。